惊！敌敌畏成提升香味工具_第2页

最令人莫名其妙的是，食品添加剂和半瓶敌敌畏放在一起，敌敌畏还开了一半，这敌敌畏是干什么的？

“敌敌畏这个东西是啥子东西我都不晓得！”老板的话，让大家哭笑不得。

没有进货台账，食品添加剂不公示，无法证明用量，无法说明敌敌畏的用处，员工没有健康证，老油干什么说不出来，一家店，就有这么多的问题。

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敌敌畏

敌敌畏又名DDVP，学名O，O-二甲基-O-（2，2-二氯乙烯基）磷酸酯，有机磷杀虫剂的一种，分子式C4H7Cl2O4P。一种有机磷杀虫剂，工业产品均为无色至浅棕色液体，纯品沸点74℃（在133.322Pa下）挥发性大，室温下在水中溶解度1％，煤油中溶解度2％～3％，能溶于有机溶剂，易水解，遇碱分解更快。毒性大，急性毒性LD50值：对大白鼠经口为56～80mg/kg，经皮为75～210mg/kg。

敌敌畏的危害

敌敌畏为广谱性杀虫、杀螨剂。具有触杀、胃毒和熏蒸作用。触杀作用比敌百虫效果好，对害虫击倒力强而快。

中等毒杀虫剂。原药可燃，乳油易燃。原药雄大鼠经口LD50：80gm/kg；雌大鼠经口LD50：56mg/kg；雄大鼠经皮LD50：107mg/kg；雌大鼠经皮LD50：75mg/kg。雄大鼠无作用剂量为1000ppm。青鳃鱼TLm（24小时）1mg/L，大翻车鱼2小时LC50：1ppm。80%敌敌畏可经口服、皮肤吸收或呼吸道吸入。口服中毒者潜伏期短，发病快，病情危重，常见有昏迷，数十分钟内死亡。口服者消化道刺激症状明显。

“确实都带这个标志，但是谁知道你用了多少！”南岸食药监局的工作人员，举着一袋“肉味精粉”，舀了一勺里面的“面面儿”，递给大家闻。

还没有递到鼻子前，记者就闻到了扑鼻而来香得闷人的肉味。

库房里，所有的“提香”物质的旁边，紧挨着还放着半瓶敌敌畏。

添加剂都有QS标志

“我也不晓得厨师采购这些东西来干啥子。”昨天下午五点半，在南岸弹子石的千美香辣馆，面对南岸食药监局检查人员的查问，店老板如此回答。

这些“东西”是在这家店的库房里面发现的，有如下几样：202飘香（牛肉味）、肉味精粉、川味精油、敌敌畏。

202飘香的瓶盖打开，是液体，油状物香气逼人，很有牛肉味，但根本不敢把鼻子凑得太近。

“香气逼真自然，留香时间长。”包装上这样描述了这东西的神奇力量。

检查人员发现，202飘香、肉味精粉都有“QS”标志，看上去都是合法的。

“就算是合法的，放多少，固体的要有称重的设备，液体的要有量杯，你们有吗？”检查人员问。

“没得。”老板回答。

“你们有这些东西的进货台账吗？”检查人员问。

“有，但是我找不到了。”老板回答。

“那如何证明这些东西是正规的进货渠道，如何证明你放了多少呢？”检查人员问。

老板答不上来。

辣味靠川味精油来提