一次性纸杯含致癌物保质期内使用最好

一次性纸杯也有保质期?近日，河南郑州的一名7岁小姑娘由于使用过期的一次性纸杯喝水而引起了嗓子发炎、咳嗽、眼睛红肿等症状。而记者昨日走访百佳、家乐福、乐购等几大超市和一些路边摊档，发现在售的纸杯质量参差不齐，而多数市民并不知纸杯还有保质期。

在走访中，记者看到，各种品牌样式的一次性纸杯整齐地摆放在货架上。而不少市民在挑选时，大都是关注价格或者品牌，并不会太多在意纸杯生产日期以及保质期。不少市民坦言，自己并不知道"纸杯也有保质期"一说。

在中山六路乐购店，记者发现，超市出售的一次性纸杯的包装上都印有相应的生产日期和保质期，不同杯子的保质期也各不相同，长的可以保存5年，短的只有一两年。而在一德路、小北路的一些小门店内，老板拿出的一次性纸杯并没有明确的生产日期和保质期。

"现在市面上的纸杯有淋膜纸杯、涂蜡纸杯等不同种类，而有些生产厂家为了使杯子看上去更白，加入了荧光增白剂。这种荧光物质可使细胞产生变异，一旦进入人体就会成为潜在的致癌物质。"国际食品包装协会副会长董金狮接受记者采访时说。

此外，为了使纸杯达到隔水效果，生产中会在内壁涂一层聚乙烯隔水膜。聚乙烯是食物加工中最安全的化学物质，但如果所选用的材料不好或加工工艺不过关，在聚乙烯热熔或涂抹到纸杯的过程中，可能会氧化为羰基化合物。羰基化合物在常温下不易挥发，但在纸杯倒入热水时，就可能挥发出来。长期摄入，对人体一定有害。

由于目前市场上的一次性纸杯质量参差不齐，隐患较大，且大多数家庭保存不当，使杯子受潮发霉，引起细菌、真菌的滋生，如果使用就会对人体产生一定的危害，很容易引起呼吸道疾病。

质监提醒：认准QS和生产许可证

一看：首先看包装上标注的信息是否全面，有没有标注生产许可证编号以及QS标识。其次，好纸杯外面的印刷图案轮廓清晰、色泽均匀、无明显色斑。合格的纸杯杯口距杯身15mm内、杯底距杯身10mm内不能有印刷的图案。

二压：在纸杯的两侧轻轻挤压，大致可以知道杯身的好坏。一般优质纸杯可以装水72小时不渗漏，而质量差的半小时就会渗水。

三闻：闻纸杯有没有刺鼻的气味，特别是油墨或发霉的味道，气味比较重的一般不要购买。

(记者杜萌)