慢性胃炎的最佳食谱 了解一下吧
慢性胃炎是由多种病因而引起的胃黏膜慢性慢性炎症,是一种常见的病状。常见的诱发因数有饮食不规律,暴饮暴食,长期大量饮酒、抽烟、精神压力大等。小编推荐一些能够帮助治疗慢性胃炎的食谱,了解一下吧。
慢性胃炎饮食:
一、肝郁气滞症
1.菜汁炖峰蜜
选鲜芹菜120克,鲜车前草30克,鲜白萝卜100克,将三者去泥沙、洗净,然后捣烂榨汁。将汁放置炖盅内,再加入适量上等蜂蜜,炖沸后服用。
2.佛手汤
佛手片12克,猪瘦肉(或去皮鸡肉)50克,切件,然后煮汤饮用。注意不宜久煎。
3.金橘猪肚汤
金橘根30克,洗净切碎,鲜猪肚1个,洗净切碎,二者同时放沙锅内,加清水1000毫升煲汤,煲至350毫升左右,调味,饮汤食猪肚。
二、脾胃虚寒症
1.白胡椒猪肚汤
选白胡椒15克,稍打碎,鲜猪肚1个,洗净。将白胡椒放进洗净的猪肚内,加清水20毫升,然后用线将猪肚上下口扎紧。用文火煲1小时,调味后分次服食。
2.参米粥
选用党参25克,洗净切碎,大米50克,洗净,在铁锅内炒至黄色。然后将二者与清水1000毫升一起放入沙锅内,煮至350毫升左右,分次食用。
3.生姜羊肉粥
选新鲜瘦羊肉250克,切成薄小块,大米100克洗净,生姜15克,去皮,切成姜丝。先将羊肉加清水放入沙锅内煮烂,再放入大米,以中火煮成粥,待好时放入姜丝再煮片刻,即可分次食用。
三、胃阴不足症
1.藿山石斛粉
选用上等的藿山石斛研成粉末,以干燥的瓶子装好待用。每次以白开水冲服粉末约1.5克,早晚各服一次。
2.沙参玉竹汤
选用北沙参12克,玉竹9克,淮山门克,枸杞子10克,野水鸭肉150克,切件。将上述五物共放于沙锅内,煮汤,分次饮用。
3.石斛玉竹粥
选用大米100克,石斛12克,玉竹9克,大枣5个(去核)。先将石斛、玉竹放入沙锅内煮水600毫升,后去渣,加入大枣、大米以文火煮粥食用。
四、淤血停滞胃脘症
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