白萝卜的10种健康饮食食谱推荐

　　白萝卜中营养价值丰富，包含碳水化合物、蛋白质、钙、铁、磷等多种微量元素以及维生素。生活中持续一些白萝卜能够预防癌症以及动脉硬化等。下面小编给大家推荐白萝卜的10种健康饮食食谱。

　　白萝卜的食用方法

　　1蜂蜜白萝卜汁

　　材料：大萝卜1个、蜂蜜100克

　　做法：把白皮大萝卜洗干净后，挖空中心，放入蜂蜜，放入大碗内，加清水蒸煮20分钟，熟透即可食用。每天食用2次，早晚各1次，适量服用。

　　功效：用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。适用于急性哮喘之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。

　　2白萝卜煲白菜

　　材料：白萝卜200克、白菜胆(指白菜心的部位)500克、红糖适量。

　　做法：白萝卜洗净，削皮，切段块；白菜胆洗净。在锅内加入清水1750毫升(约7碗量)，武火滚沸后下白萝卜，滚至熟腍下白菜胆，再滚至熟下红糖便可。此量可供3--4人用。

　　功效：治疗急性风热型鼻炎十分有效。适宜于气管炎、多痰等，在这里利用它润肺化痰、平喘止咳的功效。白菜则有通利肠胃、解热除烦之效。此汤最适宜急性风热型鼻炎，症见鼻塞时轻时重，鼻痒气热、喷嚏、涕黄稠、发热恶风、头痛、咽痛、咳嗽、咯痰不爽、口渴喜饮，舌质红，苔微黄，脉数。

　　3白萝卜胡辣汤

　　材料：白萝卜1个、白胡椒5粒、生姜4片、陈皮1片

　　做法：取白萝卜1个，白胡椒5粒，生姜4片，陈皮1片。加清水500毫升，煎煮30分钟后，去渣留液，再加入水250毫升煎煮15分钟，摇均后分别装在两个碗中，备用。

　　用法：可每天饮用2次，每次1碗，早晚各1次。

　　功效：适用于痰多以及痰黏难以咳出者。

　　4山药白萝卜粥

　　材料：白萝卜50克、山药20克、大米100克。

　　做法：

　　1、将山药浸泡一夜，切薄片；白萝卜去皮，切薄片；大米淘洗干净。

　　2、将大米、白萝卜、山药一同放入锅内，加清水800毫升，置武火上烧沸，再用文火煮35分钟即成。

　　用法：每2--3天食用1次。

　　功效：消积、健脾、减肥。

　　5香菜白萝卜生姜汤

　　材料：香菜3根、白萝卜1个、生姜2大片、冰糖5颗。