黄精的6种健康饮食方法推荐_第2页

　　功效：滋肾健脾，降糖降压。

　　适应症：糖尿病、高血压病属阴液不足者。症见咽干舌燥，心烦渴饮，头晕眼干，腰膝酸软，神疲体倦，舌红少苔或潮热、耳鸣、遗精，或心悸、失眠。

　　按语：本汤滋养肾阴为主。汤中鸽肉性味甘温，功能补益脾胃，善治虚劳气血不足。熟地性味甘微温，质润，功能补血滋阴，黄精性味甘平，功能滋阴、补脾、润肺，生姜辛温，既可去羊肉之燥味又可抑制过氧化脂质的产生而防衰老。合而为汤，温而燥，补而不腻，降糖降压，益阴养血。

　　禁忌：感冒发热及湿盛便塘者不宜饮用本汤。

　　5黄精党参鸡汤

　　材料：嫩母鸡1只，黄精30克，党参30克，淮山药30克，生姜3片。

　　做法：

　　1、将未下蛋之母鸡，宰好去毛杂洗净；生姜削皮切片洗净备用。黄精、淮山药、党参洗净备用。

　　2、将准备好之材料一起放入炖盅内，加水适量，炖盅加盖，置锅内用文火隔水炖2小时，加少量食盐调味。

　　3、去药渣，饮汤、食鸡肉。

　　功效：治胃及十二指肠球部溃疡，头晕眼花、腰膝酸软、产后血虚、病后体弱、气短懒言、体倦乏力、脾胃虚弱、舌干苔少。

　　6党参黄精猪肚

　　材料：党参、黄精各30克、山药60克、橘皮15克、糯米150克、猪肚1具

　　做法：

　　1、猪胃洗净，党参、黄精煎水取汁。

　　2、橘皮切细粒，加盐、姜、花椒少许，一并与糯米拌匀，纳入猪胃，扎紧两端。

　　3、置碗中蒸熟服食。

　　功效：适用于脾胃虚弱、少食便溏、消瘦乏力等症状。