关于阴虚质养生的食谱大全

2018年05月26日 16:15 来源 : [db:来源] 热度 : 25
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阴虚质,体形多瘦长,不耐暑热,常感眼睛干涩、口干咽燥,总想喝水,皮肤干燥,常大便干结,易失眠。

阴虚质的养生食谱对于女性来说,要注意的是月经量少、后错,甚至闭经等月经病,因为阴虚血少了,量跟着就少,还迟迟不来,或者干脆不来了。尤其应该提醒注意的是,阴虚体质者出现因脾弱导致的便秘的几率较大。脾气的功能减弱了,胃肠蠕动就会减慢,食物的消化吸收也变得十分缓慢。一方面,这是因为阴虚内热的人多喜欢喝冷饮,从而损伤了原本正常的阳气,导致脾气功能减弱。另一方面,阴虚质的人由于自身阴液亏虚,会本能地加强肠道对水的吸收。百合粥材料材料圆糯米1杯,新鲜百合1个调味料冰糖112克,水8杯。做法1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮10分钟,再加入冰糖调味。2、新鲜百合一瓣瓣剥下,削掉边上褐色部分后洗净,加入粥内同煮,待百合熟软,即可盛出食用。熬粥笔记1、新鲜百合比较香,在市场很容易买到。2、也可以在中药房买干百合,用的时候要先蒸软再加入,但是汤汁不要加入粥内,否则会有酸味。食疗效益润肺,止咳,清热。黄精粥原料:炙黄精30 g,粳米100 g,陈皮5 g,冰糖40 g.做法:将炙黄精用温水冲洗一下,用纱布包好;粳米、陈皮洗净待用。将黄精药包置沙锅中,入水适量,小火熬20分钟,沙锅内加水800 m1,放粳米,熬烂时人陈皮、冰糖再煮片刻,弃去药包。晾温即可食用。保健功效:有补脾和胃,滋阴润肺之功。适用于脾虚饮食减少,体倦乏力,形体瘦弱等。小贴士健康提示:益气补虚,健脾和胃;慢性胃炎、溃疡病属脾虚弱者。症见胃脘疼痛,饮食减少,体倦乏力,面色萎黄,脉虚软;溃疡病属胃热者不宜食用本品。食物相克:山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。党参:不宜与藜芦同用。黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。黄精:黄精忌酸、冷食物。银耳粥银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。中医认为,银耳味甘淡性平,归肺、胃经,具有滋阴润肺,养胃生津的功效,适用于干咳,少痰或痰中带血丝,口燥咽干,阴虚型神经衰弱和失眠多梦等。而且银耳为药食两用之品,药性平和,服用安全,能清肺之热,养胃之阴;能补脾开胃,滋润而不腻滞,有扶正固本和很好的滋补润泽作用。营养成分银耳每百克含蛋白质5.0克,脂肪0.6克,碳水化合物79克,热量341千卡,钙380毫克,磷250毫克,铁30.4毫克。此外,还含有多种维生素和微量元素及银耳多糖等成分,具有强精补肾、补脑提神、美容健肤、延年益寿的功效。银耳酸性多糖,能提高人体的免疫力,起扶正固本作用,配以补中益气、健脾和胃、除烦渴的粳米,煮成银耳粥有补中益气、健脾肾、美容健肤、延年益寿的作用。对肺热胃炎、大便、秘结、老人慢性支气管炎等病症有一定疗效,还有一定抗癌作用。材料小米半碗、银耳两朵、枸杞子一小把、冰糖适量做法1.先做好准备工作,银耳泡发后去蒂掰成小朵,小米洗净用清水浸泡1小时。枸杞用温水洗净2.银耳倒入锅里,添加清水,大火煮开后,放小米再次煮开后,转校火,熬至米烂3.米烂银耳也软糯了,这时加入枸杞和冰糖,继续煮到冰糖化开即可百合鸡子黄汤做法一材料百合45克,鸡蛋黄2枚,白砂糖或冰糖适量。做法先将百合用清水浸泡1夜,除去白沫,沥干水。再用水适量煎煮百合,待其将熟时,加鸡蛋黄和糖,搅拌均匀,稍煮片刻即成。饮汤食百合。介绍口服每日1~3次,每次150~200毫升。滋阴安神止呕。适用于饮酒太过、灼伤心阴而致精神恍惚、心中烦热、惊悸不宁、夜卧不安等病症。做法二材料百合50克,鸡蛋黄1枚。做法制作:将百合洗净,浸泡一晚,加清水400毫升,煎煮至200毫升,将鸡蛋黄搅匀倒入汤中即成。食用指南一日分2次温服。营养价值功效:百合善滋阴润肺,清心安神。鸡蛋黄能养血滋阴,与百合煮汤,更能增强滋阴养血,清心安神的功效。

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