如何去除菜板上的腥味?去除菜板腥味的方法
菜板使用久了总有一股怪怪的味道,搞不好还会把味道沾在菜上面,光是闻上去就让人没有想吃的食欲了,这里“360常识网”就教大家去除菜板腥味的小窍门。
如何去除菜板上的腥味?去除菜板腥味的方法
怎么去除菜板腥味
阳光消毒法
菜板不用时应放到太阳光底下进行暴晒,因为阳光中的紫外线有杀死细菌的作用,进行暴晒不仅可以杀死细菌,而且还可使菜板干燥,减少病菌繁殖。
洗烫消毒法
先用硬刷子和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净,然后再将菜板用沸水冲洗1遍。
撒盐消毒法
每次使用菜板之后,都要用刀将菜板表面的残渣刮净,每隔一周左右在板面上撒一层食盐,这样既可杀菌,又可防止菜板干裂。
食醋消毒法
切过鱼的菜板有股腥味,只要洒上点食醋,放在阳光下晒干,然后再用清水冲洗一下,腥味就没了。
葱姜消毒法
菜板用久了不消毒,会产生一股怪味。如用生葱或生姜将案板擦几遍,然后刷子刷洗,最后用开水冲,怪味就会消失。
淘米水去腥法
首先把菜板浸在淘米水中稍微浸泡一小会儿,然后在水中加入一些盐擦洗菜板,最后用热水冲洗一下,腥味便可以除掉了。不信你可以试一下!
不管采用哪种消毒方法,都应先将菜板洗净,这样才能取得最佳消毒效果。
巧除塑料菜板的污渍
塑料菜板由于表面有比较粗糙的纹路,所以在切一些蔬菜的时候,莱板会变得比较不干净,纹理中含满了蔬菜的汁液,尤其是在经过长时间切莱后,菜板上的剁痕会变得多起来,这样就更容易藏汁液了,清洗起来也就更难了。但是一张粗质的水磨砂纸就可以把这个问题解决,边摩擦边用水清洗,污渍很快就没有了。
巧洗菜板
菜板用过之后是要清洗干净的,否则很容易就成了培养细菌的基地,除菌仅靠冲洗是不够的,还要在100℃的开水中烫洗,然后再冲洗才可以。另外,菜板上还会有怪味产生,要解决这个问题,可以把菜板先放在淘米水里浸一下,然后再用生姜或生葱来擦洗菜板,这样怪味就不再有了。尤其要注意的是,切生莱的菜板和切熟食的菜板要分开,生莱上面有较多的细菌和寄生虫卵会污染到菜板,再用来切熟食的话,熟食也会被污染了。
- 上一篇 > : 各种蔬菜根的妙用-蔬菜根有什么用途
- 下一篇 > : 鸡蛋怎么保鲜?鸡蛋的保存保鲜方法
- 文章链接 : http://www.congkang.com/detail/100049397.html[复制] (转载时请注明本文出处及文章链接)
大家都在看
-
饮食观念大逆转 不吃早餐更有益健康
饮食观念大逆转 不吃早餐更有益健康
2020年12月29日 16:57
-
想让孩子赢在起跑点这些营养素要摄取足够
父母最怕的是孩子挑食,现在有很多双薪家庭。他们虽然能让孩子的生活衣食无忧,但由于父母忙碌,往往不能照顾孩子的日常生活,导致饮食习惯差,营养不均衡,身高低劣
2020年12月29日 16:38
-
盘点能够抗嗜睡的5种食物
嗜睡实际上是一种疾病,有时会威胁生命安全,那么如何抵抗嗜睡呢?你能吃什么食物来抵抗嗜睡?
2020年12月18日 11:58
-
想要排毒这4种蔬菜一定要吃
哪些蔬菜可以排毒,哪些蔬菜有排毒效果?以下4种蔬菜是吃蔬菜排毒不可缺少的。我们来看看。
2020年12月18日 11:56
-
这5种食物能够快速去除你口臭
许多人都被口臭的问题所困扰,如何才能快速的去除口臭?今日小编就来给大家介绍几款除臭食物。
2020年12月18日 11:54
-
盘点4种含碘高的食物
适当补碘不仅能有效预防大脖子病,还能增强人体免疫力。那么哪些食物含有高碘呢?
2020年12月18日 11:49
-
这4种中草药竟然能当菜吃
也许许多人没有想到薄荷、蒲公英、马齿苋等中草药也可以走上餐桌,成为人们口中的一道佳肴,起到蔬菜所没有的一些保健作用。下面小编给大家推荐几种可以作为菜肴食用的中草药。
2020年12月18日 11:45
-
这8种水果能够减少熬夜对你的伤害
熬夜违反正常的生物钟会对身体造成一系列伤害,如黑眼圈、皮肤粗糙暗淡、毒素增加、肝脏损伤等。下面小编给大家介绍几种熬夜应该吃的水果,以减少熬夜造成的伤害。
2020年12月18日 11:41
-
喝酸奶时一定要注意这6点
酸奶富含各种营养成分,容易被人体吸收。既能健身,又能有效美白,深受大众喜爱。但是,如果饮用时不注意,会导致营养流失和浪费。那么喝酸奶需要注意什么呢?
2020年12月18日 11:39
-
冬季吃红薯一定要注意这7点
寒冷的冬天,热烤红薯是许多人的首选。但是你知道吃红薯不是你想吃的东西吗?有一些注意事项要注意!
2020年12月18日 11:35
-
青春期的孩子最适合补充这6种营养
青少年正处于生长发育的高峰期,对各种营养的需求远高于成人,因此营养问题显得尤为重要。养分的作用在于组成身体,修复组织,提供热量,补充能量,调节身体机能。
2020年12月18日 11:30
-
冬季脾虚最不适合吃这12种食物
冬天天气寒冷,人体在这个季节最容易生病,更容易出现脾虚的症状。那么脾虚者有哪些饮食禁忌?大家一起去了解。
2020年12月18日 11:27
-
冬季补钙就吃这6种蔬菜
很多人过于重视牛奶的补钙效果,但忽视了绿叶菜的补钙效果。其实,绿叶菜的补钙作用一点也不弱于牛奶。
2020年12月18日 11:19
-
早中晚最适合吃这些水果
水果任何时候都不能吃。不同的水果应该在不同的时间吃,所以吃水果有益健康。那么什么水果适合早中晚吃呢?让我们互相了解一下。
2020年12月18日 11:16
-
这9种食物具有神奇的降压功效
高血压只能通过药物缓解症状,长期食用会带来很多副作用。建议食疗安全有效。让我们盘点一下可以有效食用的食物。
2020年12月18日 11:11
-
盘点经常喝粥的4大好处
喝粥是我国传统的养生之道,喝粥不仅可以让胖人减肥,也可以让三高病人控制病情,还可以帮助腹泻和消化不良的人恢复健康,下面小编为您介绍一下喝粥的好处。
2020年12月17日 11:39
-
这5个时间点喝蜂蜜水最好
蜂蜜水是一种滋润可口的饮料,不同时间饮用效果不同。早上喝酒可以帮助排便,下午喝酒可以帮助补充能量,睡前喝一杯蜂蜜可以安神助眠。
2020年12月17日 11:37
-
这12个小偏方能够帮你原理胃胀气
出现胃胀气怎么办?您有没有过每次吃完饭胃胀气甚至胃痛,消化不良的经历?长时间饮食不规律,狼吞虎咽,精神紧张等都能引起胃胀气。下面小编给大家介绍12个小偏方能够帮你原理胃胀气。
2020年12月17日 11:34
-
经常吃这4种食物对你的头发有好处
每个人都想有一头飘逸柔顺的秀发,那你知道头发的好坏对人体营养状况有什么影响吗?因此,吃什么来养发,吃什么来补充头发所需的营养?
2020年12月17日 11:29
-
想要护耳 多吃这4类食物
吃什么食物可以保护耳朵?通过饮食调理可能更好。经常吃这4类食物可以延缓听力损失的发生。
2020年12月17日 11:25