草菇都有哪些功效和营养价值

　　草菇是我们大家都常见的食材,很多朋友也是非常的喜欢吃它。然而,它的营养价值也是非常的高了,平时多吃点草菇,可以有效的预防疾病呢,对于很多中老人来说,草菇降血压的效果非常好,对于女性来说,草菇可以有效的缓解痛经,还能预防癌症呢,草菇的功效真的是太多了,大家在日常生活中千万不要忽视了这一物。

　　草菇怎么做好吃

　　清炒草菇

　　材料:鲜草菇、葱花、精盐、味精、麻油。

　　做法

　　1、先将草菇清洗干净,处理好切片,放到开水当中浸泡大概五到十分钟。之后再捞出来,将水分挤干。

　　2、炒锅烧热,加上油,烧热。加入葱花煸炒,炒出香味;

　　3、将草菇片放入锅内干炒,然后放入盐、醋、少许酱油(润色)。

　　4、炒到快熟时放入蒜末和鸡精,之后盛出即可。

　　草菇炒肉丝