哪些东西是蛋白质比较高的（哪些东西的蛋白质含量较高）

　　1、瘦肉类（牛肉、猪肉、鸡肉、鱼肉等）瘦肉类是蛋白质的良好来源。其中牛肉、猪肉、鸡肉和鱼肉是最常见的瘦肉类。这些食品的蛋白质含量高，而且营养价值也很丰富。

　　2、首先，我们来说一下蛋类。鸡蛋是最常见的含蛋白质最多的食物之一，一个鸡蛋中含有大约6克的蛋白质。另外，鹌鹑蛋中的蛋白质含量更高，一个鹌鹑蛋中含有大约2克的蛋白质。其次，海鲜也是含蛋白质最多的食物之一。

　　3、五种高蛋白食物 补充蛋白质，首选蛋白质含量高、质量好的“优质蛋白食物”，包括：大豆、鱼虾、蛋类、奶制品、瘦肉等。 蛋白质的主要来源是肉、蛋、奶、和豆类食品，一般而言，来自于动物的蛋白质有较高的品质，含有充足的必需氨基酸。

　　4、蛋白质食物排行 大豆 蛋白质含量35g/100g大豆是唯一上榜的植物来源蛋白，黄豆、黑豆和青豆都属于这类，拥有30%-40%的蛋白质含量，不饱和脂防酸、钙、钾和维生素E等，必需氨基酸的组成和比例与动物蛋白相似。

　　5、蛋白质含量最多的植物时黄豆，每100克含33克。蛋白质含量最多的动物是鸡肉，每100克含23克。

　　6、蛋白质最高的十大食物排行榜鸡蛋——含有大量的蛋白质，特别是蛋白里面含有的蛋白质高，所以很多人在减肥期间只吃蛋白，不吃蛋黄。

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