南瓜怎么做 软糯香甜比面包还好吃
南瓜怎么做,软糯香甜比面包还好吃
南瓜是一种营养丰富的食材,不仅味道鲜美,而且含有丰富的维生素和纤维素。今天我来分享几种简单又美味的南瓜做法,让你品尝到软糯香甜的口感,比面包还好吃。
南瓜早餐饼:
- 备好一块新鲜的南瓜,去皮去核后切成片。
- 将切好的南瓜片放入蒸笼中蒸15分钟,直至完全熟透。
- 取出蒸好的南瓜片放入碗中,用勺子压成泥状。
- 加入适量的小香葱碎搅拌均匀。
- 将搅拌好的南瓜泥倒入平底锅中,用小火慢慢煎至两面金黄即可。
广式南瓜糯米糍粑:
- 准备一颗新鲜的南瓜,将其切成小块备用。
- 将切好的南瓜块放入锅中,加入适量的清水,煮至南瓜变软。
- 将煮熟的南瓜块捣成泥状。
- 在另一个容器中加入适量的糯米粉,倒入南瓜泥搅拌均匀。
- 将搅拌好的面团分成小份,用手揉成圆形或者其他形状。
- 将做好的南瓜糯米团放入蒸锅中蒸15分钟即可食用。
红枣南瓜露:
- 首先准备几粒新鲜的红枣,去核后切成丝。
- 取一节嫩南瓜,去皮后切成薄片再切成细丝。
- 将切好的红枣丝和南瓜丝放入锅中,加入适量清水。
- 大火加热至水开后转小火继续煮10分钟。
- 将煮好的红枣南瓜露倒入碗中,可以根据个人口味加入适量的冰糖搅拌均匀。
以上就是几种简单又美味的南瓜做法,不仅软糯香甜,而且营养丰富。无论是作为早餐、下午茶还是甜品,都能让你感受到南瓜的美味。快来尝试一下吧!
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