宝宝蒸水蛋

　　下面是蛋黄羹的制作步骤。六个月宝宝蛋黄羹做法：宝宝蛋黄羹做法 第一步：先把打开鸡蛋，把蛋清撇出来。这时候蛋黄上面还会沾有少许蛋清，方法是用婴儿喂药器轻轻的吸干净。

　　新鲜鸡蛋一个打散，加入少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。现在加水。最好是温水。水的量很重要，太少会觉得蛋羹比较密实比较老，太少蛋羹成形会比较困难，口感也水水的。一般是一颗蛋，两蛋壳水。

　　建议孩子打完第三针乙肝疫苗以后半个月可以给孩子蒸鸡蛋羹吃。把鸡蛋打好以后加入适量的水，放少许盐跟油蒸就可以了。如果是选择瓷碗的话用冷水把调好的鸡蛋放入蒸十分钟就可以了。

　　你喂给宝宝吃后，记得要观察大便情况。另外，盐一定不要放多了。5个月的宝宝肾功能发育还不健全，不适宜吃盐的。油，最好就免了。以下这个做蛋羹的方法可以借鉴一下，记着刚开始只放蛋黄。 新鲜鸡蛋黄一个。

　　最好不要用生水和高于40度的温热水甚至是开水。鸡蛋打散。鸡蛋要打匀，特别是蛋清部分，如果打不开，蛋羹组织会不均匀。打好的蛋液中加入适量盐调味。