萝卜药膳 蜜萝卜汁润肺止咳

　　萝卜是一种很廉价的蔬菜，可能很多人都不太爱吃萝卜，其中一个主要的原因就是吃完萝卜爱放屁，其实萝卜的一个功效，能够起到排毒养生的功效。萝卜是一种很好的养生食材，那么我们该如何食用呢?下面就为大家介绍几种萝卜药膳。

　　1、羊排萝卜

　　们往往吃肉较多，吃肉则易生痰，易上火。在吃肉的时候搭配一点萝卜，或者做一些以萝卜为配料的菜，不但不会上火，更会起到很好的营养滋补作用。

　　冬天最经典的菜肴就是羊排萝卜，羊排是营养价值很高的肉类，但同时也最容易上火，和萝卜的搭配则最为科学，口味也非常清爽。

　　2、蜜萝卜汁

　　做法：鲜白萝卜1个(约500克)，蜂蜜60克。将萝卜洗净去皮，挖空萝卜中心，装入蜂蜜，放入碗中隔水蒸熟。

　　功效：常服有润肺、止咳、化痰之功。可用于治疗慢性支气管炎咳嗽、肺结核咯血等症。

　　3、萝卜煲羊腩

　　做法：取白萝卜一个，羊腩500克，生姜3片，食盐少许。将白萝卜与生姜分别用清水洗净去皮，将白萝卜切块、生姜切片备用;羊腩用清水洗净，切成块状备用。瓦煲内加入适量清水，猛火煲至水开后放入作料，改用中火煲3小时左右，加入食盐调味即可。

　　功效：此煲有补中益气、健脾消积的功用，补而不腻，消而有度。

　　萝卜有很多的养生功效，可以起到润肺止咳，去火的功效，还可以健脾胃，以上为大家介绍了几款萝卜药膳，大家可以来试试哦。

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