肾结石的饮食要点
肾结石患者在饮食上应注意避免摄入对肾脏有害的食物，具体需要根据结石的类型进行相应的判断，比如草酸钙结石、磷酸钙结石及磷酸镁结石，另外，还可见于尿酸钙结石。
1、草酸钙结石：对于草酸钙结石，应遵循低钙及低草酸饮食。要少吃牛奶及乳制品、豆制品、肉类、动物内脏（如肝、心脏、肾、肠等），以及巧克力、浓茶、芝麻酱、蛋黄、香菇、菠菜等食物。
2、磷酸钙结石及磷酸镁结石：饮食要点与草酸结石相同，还要少食肉类、鱼类及骨头汤。
3、尿酸钙结石：应限制蛋白质的摄入量，并增加新鲜蔬菜和水果的摄入量。蔬菜和水果含有维生素B和维生素C，它们在体内最后代谢产物是碱性的，尿酸在碱性尿内易于溶解，有利于治疗。另外，日常还需多饮水，可以使尿液得到稀释，这样离子和草酸根的浓度就会降低，不易形成草酸钙结石。
参考资料：王普生. 饮食疗病一看就懂[M]. 北京：科学出版社, 2017
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