老年人营养流食吃什么好

　　1、扁豆粥健脾胃，祛暑湿，对老年人肠胃虚弱， 消化 不良，慢性 腹泻 很有治疗作用。制法是取炒扁豆60g，或鲜白扁豆120g，粳米100g，同煮为粥，但要注意煮到米熟豆烂，防止中毒。夏秋皆宜。

　　2、您好 山药卤鸽汤：主要的材料就是山药，乳鸽，枸杞子，黑枣、葱姜和党参。能够提高身体的免疫力水平，尤其是乳鸽具有很好的保健的功效。

　　3、老年人胃肠功能减退，我们应当选择一些容易消化的食物，以便吸收。如燕麦、玉米、大米小米，最好煮成粥，容易吸收。注意选这些食物时候，那些加工精细的不要，因为越加工，食物中丢失的营养物质越多。

　　4、红豆，绿豆，黄豆，黑豆，小米，薏仁米，莲子，黑米，白云豆，红枣等，用砂锅煮）这粥可以用搅拌机打碎了喝，（速度不要太快，会撑的！）平时以水果等流质食物为主，并且营养均衡。另外也可以多喝点骨头汤，鱼汤之类的。

　　5、牛奶，很好的东西不多说了。注意：流质吞咽很顺畅，一定提防误吸入气管，尽量坐着进食。肾功能不好要注意限制水分和盐。注意口腔护理，不要以为吃流质就不用漱口。

　　6、流质饮食包括谷物类、蔬果类、肉蛋奶类。谷物类 谷物类食物可以提供一定的碳水化合物。包括米面类，如米汤、冲米粉等食物；豆类，如豆浆等食物。蔬果类 蔬果类食物可以提供一定的维生素、微量元素。

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