推荐六款中医药膳 养肝护肝
现在喝酒的人很多,虽然知道喝酒伤肝,但很多时候都是不可避免的。我们只有平时多保护自己的肝了。那么吃什么、喝什么才能护肝呢?今天向大家推荐六款中医药膳。
护肝的食物
红枣炒木耳
材料:红枣15枚,白木耳15克,黑木耳15克,盐、香油,葱、姜适量,清水100毫升。
做法:
1.将黑、白木耳洗净浸泡后,切成条状备用;
2.大枣洗净(剖开)备用;
3.姜入油锅爆香后,放入准备好的黑、白木耳翻炒几下后,再加入洗净好的大枣,加水盖上锅盖稍焖5分钟后再快速翻炒,收汤后加入调味料即可食用。
服法:当主菜佐膳食用,每周数次。
宜忌:腹泻者慎用。
说明:红枣是含有很多维生素的食物,可以说成是维生素的宝库。而木耳具有养肝护肝的作用,还有滋肾的功效呢。可增加*抵抗力。
- 五脏病机
- 喝酒族的蔬果养生秘方
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