老年人一周菜谱明细表
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小孩和中老年人一周的菜谱
星期一 早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
加餐:时令水果。食谱二 早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(鸡蛋50克)。
中餐:荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤。晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二 早餐:玉米面窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香茶蛋1个、豆腐乳(1/4块)。水果:枇杷(或长生果)3~4个。
老年人的饮食菜谱大全
1、绿豆小米粥(大米20克小米20克绿豆10克);西红柿鸡蛋饼(面粉20克鸡蛋50克西红柿80克);凉拌豆腐皮(豆腐皮30克香菜10克红椒丝10克)。
2、老年人长寿饮食吃什么好 大蒜消炎又杀菌。大蒜所具有的这些潜在功效,为预防和改善粥状动脉硬化、防治心脏病,开辟了一条崭新的天然护理途径。同时,大蒜对降低高血压也有一定作用。
3、老年人吃的营养菜谱对象:60岁男性,轻体力劳动者。以下食谱供能量 2000千卡,蛋白质 71克,其他营养素基本符合老年人要求。早餐 馒头(标准粉40克),牛奶卧鸡蛋(牛奶250克、鸡蛋40克)。
4、周一:窝头1个(50克),牛奶1杯(250毫升),鸡蛋1个,凉拌豆芽1小蝶。周二:全麦面包片(50克),豆浆1杯(400毫升),茶鸡蛋1个,凉拌苦瓜1小蝶。
5、虾皮油菜炒香干:虾皮 ,油菜 ,香干,各适量,先把香干切丝,然后把所有食材一起入油锅内按常法熘炒后服食,可经常食用。
老年人一日三餐菜谱
早餐小米粥(小米50克)花卷(标准粉50克)咸鸭蛋(50克)。
平均分配到一日三餐可以是:早餐1-2种以上主食、鸡蛋、牛奶、蔬菜或水果。中餐和晚餐有1-2种以上主食,1-2个荤菜、1-2种蔬菜、1份豆制品。饭量小的人,注意餐前和进餐过程中少喝汤水,少吃汤泡饭。
老年人一日三餐食谱:蒜蓉蒸茄子 主料:嫩长茄子。辅料:大蒜、味精、盐、糖、香油。将蒜剁成茸。茄子洗净切成长条。炒锅内放油烧热,倒入蒜蓉炒香,加盐、味精、糖、少许水搅匀。
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