夏季喝什么汤好16款夏季养生汤推荐_第10页
3、将银耳去蒂洗净放入压力锅内锅中,倒入枸杞、红枣、冰糖盖上锅盖,压力调到米饭档,保压时间10分钟后,即可食用。也可放入冰箱中冷却后食用。
养生功效:含有多种维生素和微量元素及银耳多糖等成分。
十二、夏季养生汤——萝卜甘蔗马蹄汤
材料准备:马蹄500克、甘蔗750克、胡萝卜500克、调味料、冰糖适量。
做法:
1 将甘蔗切成10厘米(1厘米=0.01米)一段,再从中间切成4块(对切再对切)。
2 将马蹄洗净,直接拍碎。
3 将胡萝卜洗净、去皮,切成现状。
4 接着将所有材料放入锅中,加水煮1小时,最后加入适量的冰糖调味即可。
养生功效:活络气血、清热降火、治疗便秘、瘦体健身。还可大量补充铁质。
十三、夏季养生汤——芹菜糯米汤
材料准备:糯米150克,芹菜150克,精盐4克,胡椒粉2克,芫茴2克,姜末3克,清水750克。
做法:
1、将糯米洗净,用清水泡约3小时。
2、芹菜去叶洗净切碎,芫茴拍碎。
3、将糯米放人锅中,加入清水,放人精盐、芫茴、姜末、胡椒粉烧开。
4、待糯米煮至七成熟时,下人芹菜,煮至糯米黏稠熟透时,装碗即成。
养生功效:清热止血 、利水通便、风热止痛。
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十四、夏季养生汤——丝瓜肉丸汤
材料准备:猪肉末三两、丝瓜一斤半、鸡蛋一个、老姜一小小块、香葱四棵、淀粉两大匙、盐、鸡精适量。
做法:
1、丝瓜去皮洗净后对剖开,再纵切成半圆形厚片;老姜剁成极细的末;葱切碎。
2、将鸡蛋打入肉末中,放盐、姜末、葱碎(留一小匙待用)、淀粉,顺一个方向搅打上劲。
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