肠癌病人化疗后吃什么补品_第2页

化疗期间的病人营养一定要充足、要适当的增加一些蛋白质、多食一些瘦肉类如瘦鸡肉、鱼肉、牛肉、猪肉等、少食用高脂肪的食物、不要吃油炸类食品。

3.2、葡萄

葡萄能仰止以恶化的白细胞扩散、中医认为葡萄有、益气补血、除烦解渴、健胃利尿的功能、酸甜的葡萄对接受化疗和术后的病人较为适宜、可常食用。

3.3、香蕉

据研究发现香蕉提取物含镁、钾元素、对黄霉素b1等三种致癌物有明显仰止作用。

3.4、猕猴桃

每百克果实里含有维c150毫克、其维生素c含量居水果之冠、猕猴桃有清热生津、活血行水之功、适合化疗后病人食用。

1、黄芪杞子煲水鱼

材料:黄芪30克,杞子20克,水鱼1条。

制作:将水鱼宰杀后去内脏,洗净切块,黄芪用纱布包,与杞子、水鱼一起加水适量炖熟烂,去黄芪渣,油盐调味服食。适用放疗后出现眩晕、贫血,或白细胞减少,疲乏无力者。

2、太子参无花果炖兔肉

材料:兔肉150克,太子参30克,无花果80克。

制作:将太子参、无花果洗净切片,兔肉洗净切成小块。把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖2小时,调味即可。随量饮汤食肉。适应于放疗后体质虚弱,气短,口干者。

患者出现食欲下降、厌食、呕吐等情况时,饮食应该以健脾胃为主。如山楂,可有效防止呕吐,还能促进消化。核桃、薏仁、萝卜、葵花籽、弥猴桃、莼菜、鱼类等,不仅提高患者食欲,降低消化道消化负担,还能减轻化疗相关副作用。如果患者有口腔粘膜破溃,可用玫瑰花、金银花菊花等代茶饮用。

患者如出现白细胞、血象下降反应时,宜补充动物内脏,如心肝、骨髓、鱼类、大枣、桂园、赤豆、猪脚、瘦肉、鹌鹑、蘑菇、鸭血、核桃、甲鱼等有富含高蛋白的食物。在提升患者白细胞数量的同时还能增强患者营养均衡。

多吃天然、纯野生的食物,少吃细粮加工食物。在烹调时多用清蒸、煮炖、尽量少吃油炸和油煎食物。饮食要平衡,不偏食,不暴饮暴食,荤素搭配、食物种类越多越好。不吃霉变、烟熏、盐腌、含色素、香精添加物多的食物。