冬季吃四种鱼滋补保健 鲫鱼有健脾利湿功效

2018年05月23日 14:42 来源 : [db:来源] 热度 : 6
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鱼肉
细嫩好消化,而且还富含不饱和
脂肪
酸,对人体健康大有裨益。不同种类的鱼的健康功效也是不同的,不光是这样的,不同的季节我们也是应该吃不同的鱼的,下面我们就给大家说说各个季节应该吃哪些鱼吧。在冬季的时候,下面的四种鱼的营养价值要比其他的鱼好很多的,尤其是能帮助我们冬季的滋补的,所以爱吃鱼的人冬季不要错过这四种鱼。



  
鲫鱼


  鲫鱼富含
蛋白质
,且易于消化吸收,是肝肾、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。鲫鱼有
健脾
利湿、和中
开胃

活血
通络
的功效,对

肿、溃疡、气管炎、
哮喘

糖尿病
有食疗作用。产后的妇女炖食鲫
鱼汤
,可
补虚
通乳。
感冒
并伴有发热的患者应忌食鲫鱼。鲫鱼适于做汤,具有很好的滋补作用。





  
带鱼


  常吃带鱼有
养肝
补血
、润肤养发的功效。虽然带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,但多为不饱和脂肪酸,具有降低
胆固醇
的作用。带鱼富含

元素,可以保
护心
脑血管系统,预防
高血压
等病。带鱼适宜久病体虚、气短乏力、皮肤干燥的人食用,而
皮肤病
、哮喘病患者则不宜食用。带鱼宜煎着吃,出锅前喷些料酒,味道更好。








  
鲤鱼


  鲤鱼富含高质量
蛋白质
,人体消化吸收率可达96%。鲤鱼适宜
肾炎

肿、黄疸
肝炎

肝硬化
腹水的人食用。鲤鱼是发物,不适宜恶性
肿瘤

皮肤病
患者食用。鲤鱼宜红烧,烹饪时要把肠子去掉,否则破坏味道。



  
青鱼


  青鱼富含





元素以及核酸,有
抗衰老

抗癌
的作用,常用于食疗。青鱼体内含有多不饱和
脂肪
酸,可以扩张血管,防
止血
液凝结。青鱼适宜
水肿
、肝炎、高
血脂
、高
胆固醇
、动脉硬化患者食用,不适宜脾胃虚弱、气血不足和患有瘙痒性皮肤病的人食用。青鱼油脂较多,适合烤着吃,保证肉的鲜嫩度。




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