什么食物清肠道？节后必吃20种消食刮油食物

这两天大多数上班族都开始陆续回到工作状态，春节吃得比较油腻，现在是不是发现自己的肠胃已经被那些生冷油腻的食物折腾得“翻江倒海”了？是不是感觉肚子里塞满了油水，肚子更凸了，腰围更大了，那么，节后必吃的消食刮油食物有哪些呢？

什么食物清肠道？节后必吃20种消食刮油食物

通过饮食来消食刮油

市场上蔬菜价格还高，不如吃点早已经储备好的干货。据专家介绍，口感有所相似的黑木耳和海带，都具有清肠的功效，一般人家中在过年前早已经买好了木耳，而凉拌海带的小菜也是佐食必备。海带所含植物胶质可吸附残留消化系统内杂质，常食用可清除体内有毒物质，而海带能减慢肠道吸收放射性元素锶的速度，使锶排出体外，可预防白血病，当初日本核辐射的时候，海带遭遇抢购并不是完全没有道理。

能刮油和消食的食物有哪些

1、西红柿

西红柿含有多量的果酸如苹果酸、柠檬酸等对维生素C有保护作用，成都体检所以将西红柿与其他菜同烧还能兴奋食欲、增加胃液酸度、帮助消化，调整胃肠功能，降低胆固醇。

2、生姜

生姜含有水杨酸，是血液的稀释剂和抗凝剂，具有降压、降脂、防血栓的作用。

3、大蒜

大蒜含有有效成分—甲基烯三硫和二烯丙基二流，能明显地降低血脂、降低血液粘稠度，有明显的抗血小板聚集作用，因而可改变心脑血管动脉硬化，减少血栓的形成。

4、洋葱

洋葱含有多种植物化学物质，如洋葱含有二烯丙基二硫化合物，是其特殊气味的成分之一，也是具有前列腺素样活性的物质，具有降低血浆胆固醇水平的作用。洋葱所含有的大蒜素杀菌，降血脂和预防冠心病和动脉粥样硬化的作用。

5、西兰花

西兰花富含多种营养素，尤其胡萝卜素含量较高，故有胡萝卜素之王之美称。西蓝花是含有类黄酮较多的食物，有血管清理作用，能降胆固醇，因而降低患心血管疾病的危险。

6、山药

其特殊功效成分如薯蓣皂、果胶、黏蛋白等。黏蛋白是山药最大的特点，能防止脂肪沉积在心血管上，保持血管弹性，防止动脉粥样硬化过早发生。

7、白萝卜

白萝卜是低能量食品，含有较多的膳食纤维、碳水化合物，维生素C、维生素E及钙、锌等营养素，这些成分有利于控制体重，增强机体免疫力。常吃萝卜可降低血脂、软化血管，有利于预防冠心病动脉硬化等的作用。

8、韭菜

韭菜富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素C、铁、钾等对健康十分有益。韭菜中含有硫化物，具有促进食欲和降低血脂的作用，对高血压、冠心病、高脂血症等均有一定的疗效。

9、苹果

苹果富含果糖、果胶、有机酸、多酚类、黄酮类及抗氧化营养素等成分。果胶具有降低血清胆固醇和润燥通便的作用。而有机酸、多酚类、黄酮类等有效成分与维生素构成抗氧化系统，可及时清除体内的代谢垃圾，对预防心脑血管疾病以及美容健身具有很好的作用。

10、山楂

山楂富含维生素C和黄酮类等物质，具有促脂肪代谢，降低胆固醇的作用。山楂对肉食不消、积食及消化不良等均有良效。