夏天煎药最好只“一煎”
夏季气温高,湿度大,若中药材和药液的煎制、储存不当,就容易霉变,这样的药非但不能治病,还有可能影响药效甚至危及患者健康。
我们自行煎药时,一副药一般煎2次,即早上煎一次,药渣到晚上加水再煎一次。然而到了夏季就不能再这样煎药,而是应当煎出一次后,马上加水再煎一次,然后将第二次煎出的药汁及时放入冰箱低温保存,至晚上服用。饮用前应先加热,自己煎煮的中药汤剂一般不建议隔夜服用。
若我们采用的是医院或者药店代煎的中药,因为它们是采用真空密封包装,保存时间相对比较长,但由于夏季气温高,保存时间也不宜超过7天,如果药液袋鼓起或者药液变味、有气泡时,药液很可能已经变质,最好不要服用。
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