大麦的功效是什么

2024-05-11 12:30:01 来源 : 聪康网 热度 : 0

  大麦麦粒比其他麦都大,所以叫大麦。它和小麦的功效大致相同。有黏性的大麦,叫糯麦,可以用来酿酒,做糖。味咸、甘,性温、寒,无毒。主消渴除热毒,益气调中。滋补虚劳,使血脉强壮,对肤色有益,充实五脏,消化谷食,止泄,不动风气。长时间食用,可使人长得又白又胖,肌肤滑腻。

  【附方】

  治麦芒入目:煮大麦汁洗之。

  治汤火灼伤:大麦炒黑,研末,油调搽之。

  【禁忌】蜜为之使。

  大麦面能平胃止渴,消食治疗腹胀。长时间食用,可使人头发不白。用它和朱砂、没石子等药物,可以将头发染成黑色。它还能宽胸下气,凉血,消食开胃。大麦性平凉,口感滑腻。曾有人患喉炎,吃东西难以下咽,用大麦面做成稀糊。

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