宝宝鱼辅食的做法

　　煮鱼丸锅内烧水，水开后盛一些鱼肉泥在手上，然后把鱼泥从下往上，从虎口处挤出。勺子蘸一下清水，把鱼丸取下放入锅中。鱼丸全部挤好后，用勺子搅动一下锅底，然后煮3分钟。煮到丸子都飘起来后捞出。煮好的鱼丸晾凉，可放入保鲜袋冷冻储存。煮鱼丸汤煮水，锅开后放入切好的木耳菜和鱼丸，关火，滴入核桃油。

　　鱼丸汤的做法 新鲜的鱼剔下鱼肉，冲洗干净。用刀切小块，放进绞肉机里。鱼肉特别嫩，三分钟就搅成肉糜。绞好啦 嘿嘿！把绞好的鱼肉放一大碗里，先打入一个蛋清。在放盐。在放鸡精。在放白胡椒粉。在放适量的香油。都放进去啦。1拌匀。

　　锅中放水，用手挤出鱼丸 小勺子接着放入水中，这样可以保证鱼丸都是圆圆的。

　　鱼丸汤的做法是非常丰富的，高汤鱼丸是其中不错的选择，需要准备好鲩鱼、鸡蛋、淀粉、猪油、高汤、料酒、精盐、味精。准备好鲩鱼内脏，用水冲干净。然后把鱼肉切出来，分离出其中的鱼皮和鱼骨。然后把鱼肉碎成蓉，也可以用刀背剁成茸。在鱼茸中加入精盐、味精、料酒、鸡蛋清、淀粉、猪油，搅拌好调味。

　　小白菜鱼丸汤 适用宝宝：11个月起 材料：小白菜2棵，鱼丸4个，猪骨高汤50克 做法： 小白菜洗净后，切碎；鱼丸切碎。 用锅将高汤煮开后，放入切碎的鱼丸再次煮开，下入小白菜碎，再煮5分钟即可。

　　鲈鱼是宝宝辅食中的一种营养丰富的食材，下面介绍几种简单易做的鲈鱼做法。鱼丸汤将鲈鱼肉剁碎，加淀粉、蛋清、料酒、胡椒粉拌匀，搓成小鱼丸冻起来。做汤时，将鱼丸放入汤中，方便又营养。蒸鱼将鲈鱼洗净，去鳞，鱼尾部划刀用沸水焯一下去腥。

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