对脂肪和蛋白质的消化作用最强的是什么
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蛋白质的消化与吸收过程中,以下哪种形式的吸收效率最高
蛋白质经消化分解为氨基酸后,在小肠粘膜处通过主动转运机制几乎全部被吸收进入血液循环。目前已确认小肠壁上存在有 3 种主要的氨基酸转运系统,它们分别转运中 性、酸性和碱性氨基酸。肽是蛋白质的不完全的水解产物,根据其氨基酸残基的个数命名。
【答案】:C 【考点】豆类蛋白质的消化吸收率 【解析】整粒熟大豆的蛋白质消化率仅为65.3%,但加工成豆浆可达84.9%,豆腐可提高到92%~96%。
含有蛋白质高的食物,一类是奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼虾等动物蛋白;另一类是黄豆、大青豆和黑豆等豆类,芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类的植物蛋白。由于动物蛋白所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要,所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。鸡蛋蛋白质消化吸收利用率最高。
蛋白质消化率最高的话,基本上都属于豆浆,因为它属于液体,而且这个里面含有的蛋白质非常丰富。
都不高,从蛋白质含量来说,大豆是植物界唯一能与肉类匹敌的 。但单纯大豆的蛋氨酸偏低,影响吸收利用 。豆制品的消化吸收会高很多 。
能够消化糖类、蛋白质和脂肪的消化液是___.
胰液:胰腺的分泌物胰液含有蛋白酶,脂肪酶和淀粉酶能够消化糖类、蛋白质和脂肪。谢过点击采纳。
B,功能最强大的消化液,含有胰蛋白酶,胰淀粉酶,胰脂肪酶等。C,含有唾液淀粉酶,可以消化淀粉。D,含有胃蛋白酶,可以消化蛋白 胰液不是胰岛素,胰液是消化液,胰岛素是激素,但是他们都是有胰腺分泌。胰腺由外分泌腺体和内分泌腺体两部分组成,外分泌腺主要是胰液,内分泌腺主要是胰岛素等。
能够消化糖类的消化液:唾液、胰液、肠液;能够消化蛋白质的消化液:胃液、胰液、肠液 能够消化脂肪的消化液:胆汁、胰液、肠液。
肠腺分泌肠淀粉酶和肠脂肪酶还有肠麦芽糖酶及肠肽酶所以,能同时消化糖类,脂肪,蛋白质的消化液是肠液。
D. 肠液 胰液因为肠液和胰液中含有消化糖类,蛋白质和脂肪的酶,所以人体中既能消化淀粉和蛋白质,又能消化脂肪的消化液是肠液 胰液。至于胆汁,它只是分解脂肪成为脂肪微粒,而不是消化。 D。血小板和白细胞。初一生物书下学期的60页写了,在两层交界处,有很薄的一层白色物质,这是白细胞和血小板。
五种消化液,能够消化脂肪,蛋白质和糖类的消化液必须含有多种消化酶。唾液里面含有唾液淀粉酶,能对糖类进行初步的化学性消化,将糖类初步消化成麦芽糖。
糖类,蛋白质,脂肪那个在人体消化道中消化最快,为什么?
1、一般来说,稀的流体食物比稠的或固体的食物排空快;在三种主要营养物中,糖类排空是最快,蛋白质其次,脂肪最慢。此外,胃内容物的总体积较大时,排空的速度较快。对于一餐混合性食物,由胃完全排空,通常需要4-6小时。
2、三种主要食物在胃中排空的速度由快至慢的顺序排列是:糖类、蛋白质、脂肪。胃排空的概念是食物由胃排入十二指肠的过程称为胃排空。具体过程是食物刺激胃壁是促进胃排空的动力,当幽门括约肌开放,胃运动加强,胃内压大于十二指肠压时,胃内容物即可进入十二指肠。
3、因此不适合剧烈运动,至于脂肪,蛋白质仅仅在糖类供给不足时才会消化。
4、糖类被耗尽后会优先消耗脂肪,不会优先消耗蛋白质,因为蛋白质是人体重要的组成部分,身体是不可能轻易就破坏自己组织而只是为了去供能,因为我们有存放多年的干粮- 脂肪在,当然是先吃存放的食物了。
5、碳水化合物的功效,碳水化合物又可称为醣类,消化最快最容易被人体吸收,可以供应活动能量的主要来源。所以,是人体所需的三大营养素最适当的能量。蛋白质的功效,蛋白质对于人体的功效在于制造肉、血、增加皮肤的光泽弹性、头发乌黑亮丽等,但是只能提供单纯的燃料,当成身体基本运作的能量。
6、能产生能量的只有葡萄糖一种,如果人体里有葡萄糖,肯定是先直接用了,如果不够,在用糖原分解为葡萄糖,提供能量。脂肪的话,分解需要比糖类分解更加耗氧,脂肪更难分解,所以排到后面。
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