南瓜子 你的美丽秘密解码

南瓜子的营养价值

　　南瓜子是一种常见的坚果类食物，不仅味道美味，而且富含多种营养物质。下面将从五个方面详细介绍南瓜子的营养价值。

1. 丰富的蛋白质和氨基酸

　　南瓜子含有高质量的植物蛋白质，是素食者和肉食者都可以选择的优质蛋白来源之一。每100克南瓜子中约含有30克左右的蛋白质。此外，它还富含人体所需的多种氨基酸，尤其是赖氨酸、异亮氨酸等人体必需氨基酸。

2. 多种微量元素

　　南瓜子中富含锌、铁、镁等多种微量元素。

• 锌：每100克南瓜子中大约含有7毫克锌。锌在人体内参与许多重要生理过程，并对皮肤健康起着重要作用。
• 铁：南瓜子中的铁含量较高，每100克约含有10毫克。适量摄入铁可以预防贫血和提高免疫力。
• 镁：南瓜子是一种很好的镁来源，每100克大约含有500毫克左右。镁对维持心脏健康、促进骨骼发育和稳定血压都起着重要作用。

3. 丰富的脂肪酸

　　南瓜子富含多种不饱和脂肪酸，特别是亚油酸和亚麻油酸。

　　亚油酸：每100克南瓜子中大约含有10-15克左右的亚油酸。亚油酸是一种ω-6系列多不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇、保护心血管健康等功效。

　　亚 麻 油 酸：Nan gua zi zhong de ya ma you suan rong yu 20% zuo you, jin yi ge bao liu he nan gua zi de ying yang zhi zhong. Ya ma you suan shi yi zhong ω-3 xi lie duo bu man he zhi fen zi, ke yi tui jian xiao ji huo yan neng liang de yin shi.

4. 丰富的纤维素

　　南瓜子含有丰富的膳食纤维，对促进消化和预防便秘有益。

　　不溶性纤维：Nan gua zi zhong de bu rong xing xian wei du gao, ke yi zeng jia fa pi wei du, tui dong chang chang fang bian.

　　可溶性纤维：Nan gua zi zhong de ke rong xing xian wei ye you suo fa pi wei du, keyi bang zhu kai shi gan ran tong dao gan ran zuo wu qi deng.

5. 抗氧化物质

　　南瓜子中含有多种抗氧化物质，如维生素E、锌和硒等。

• 维生素E：Nan gua zi mei bai 克 中 含 有 约 为6毫克 的 维 生 素 E。Wei sheng su ding chen yuan suo you bi o lu er ya su nai suan de ji ben zhi, ke yi bao hu wei xian he shen ti de qiang li zi ran jian kang.
• 锌：Nan gua zi zhong de suo you 锌 含 量 都 是 很 高 的， mei bai 克 中 约 含 有 约 为7毫克 的 锌。锌 shi yi zhong hao qi guo cheng can yu duo zhong fang mian, dui yu pifu jian kang you zhu yao zuo yong.
• 硒：Nan gua zi zhong ye han you xi du duo yuan su. Xi nai sui bi xu gan ran zuo wu qi, hai neng tui jin mi niao gan huo dong.

　　综上所述，南瓜子是一种营养丰富的食物，含有高质量的蛋白质、多种微量元素、健康脂肪酸、纤维素和抗氧化物质。适当地食用南瓜子可以促进健康和美丽。

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