三伏天喝蒲公英姜水好吗 蒲公英的功效与作用
随着草药热的兴起,蒲公英,渐渐被大家所熟知。蒲公英,不但是小野菜,更是中医常用的中草药之一。三伏天,用蒲公英泡水喝,可来解暑降温,消炎去火,大有益处。
三伏天喝蒲公英姜水好吗
蒲公英的清热解毒作用与姜的驱寒暖胃作用相结合,可以在一定程度上平衡体内的寒热,缓解因天气炎热和贪凉引起的不适。同时,蒲公英的利尿作用和姜的促进血液循环作用,有助于排出体内的湿气和毒素,改善身体状态。
但是,如果个人体质偏热或已经存在上火症状,过量饮用蒲公英姜水可能会加重上火情况。
蒲公英的功效
1、抑菌消炎。蒲公英中含有能够抑制伤寒杆菌以及金黄色葡萄球菌的成分。
2、清热解毒。蒲公英被称为下火草,有清热解毒的功效。可以改善肝火和胃火,可有效改善口苦、口臭、失眠多梦、面目红赤、眼干等不适症状。蒲公英茶非常适合用于各种热毒疾病方面,清肝热的功效非常不错,对于治疗肝热所引起的严重疾病,比如发红、肿痛的症状,以及多种伤口感染或者化脓的疾病,治疗效果非常不错。
3、消肿散结。蒲公英泡水喝能通乳,可用于治疗乳房红肿疼痛、乳汁排出不畅等问题,为治乳痈之要药。
4、改善消化。在蒲公英中发现的各种化合物,充当利尿剂、泻药和消化刺激剂,同时还引起额外的胆汁释放。可以帮助加快消化,使之更有效率,从而消除便秘、腹胀、腹泻等症状。
5、美容养颜。蒲公英的花朵具有去除雀斑的作用,女性经常喝蒲公英水可以美容养颜。女性日常生活中可以多服用蒲公英茶,蒲公英的叶子中含有大量的微量元素、碳水化合物以及维生素等,经常服用蒲公英茶,能够很好的改善皮炎或者湿疹等症状;除了蒲公英的叶子之外,蒲公英的花朵也具有除雀斑的功效,经常长斑的女性可以多喝一点。
蒲公英的具体做法
【凉拌蒲公英】
材料:蒲公英一大把、剁辣椒一大勺、蒜瓣3颗;
调料:盐适量、蚝油一大勺、香油一小勺、鸡精少许;
做法:
(1)先将蒲公英摘洗干净,坐锅烧水,水开后撒少许盐下蒲公英焯一下赶紧捞出过凉水,然后放冷水里泡一会儿;
(2)蒜瓣剁碎,加剁辣椒、蚝油、鸡精、香油调成汁;
(3)将蒲公英捞出过冷开水,挤干水,淋入调好的剁椒汁,充分拌匀即可。
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