午餐怎么吃午后不犯困

　　许多上班族都有这样的经历。每次午饭后，他们总是感到特别困倦。他们的头似乎停滞不前。他们想躺下睡一会儿，害怕被领导抓住。那么，下午应该用什么方法来避免困倦呢？事实上，这与我们中午怎么吃有关。

　　1、避免高脂肪食物

　　许多人喜欢吃高脂肪的午餐食物，如炸薯条、汉堡包、炸鸡和其他外国快餐。这些食物方便快捷，但会刺激胰岛素和胆汁的分泌，降低血液携氧能力，降低大脑含氧量，使人容易疲劳。

　　2、最好选择绿豆饭或全麦面包

　　土豆淀粉含量高，容易困，午餐最好不要吃。午餐吃一些富含膳食纤维的绿色蔬菜，如青椒、菠菜等，可以确保脑细胞获得足够的氧气，让人们整个下午都精力充沛。

　　3、在工作中吃些水果

　　吃水果可以消除神经系统疲劳，使人精力充沛。需要注意的是，香蕉有抑制大脑思维的作用，容易引起嗜睡，最好不要吃。

　　自带午餐应尽量带一些营养损失较少的肉类菜肴，如排骨、烤鱼、烤肉等。蔬菜应该在早上上班前尽可能多地制作，然后放入午餐盒。晚饭后，你可以吃一些水果，或者带一些可以生吃的蔬菜，如黄瓜和西红柿，以补充维生素摄入的不足。

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