雪梨的功效与作用

　　雪梨的别名：

　　快果、玉乳、果宗、蜜父、雪梨、香水梨、青梨

　　雪梨的功效与作用：

　　梨味甘微酸，性凉，入肺胃经；具有生津、润燥、清热、化痰、解酒的功效；用于阴虚引起的干咳、口渴、便秘，也可用于内热引起的口渴、咳喘、痰黄等疾病。

　　雪梨的营养价值：

　　1.梨富含B族维生素，能保护心脏，缓解疲劳，增强心肌活力，降低血压；

　　2.梨含有糖体、单宁酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有保养作用；

　　3.梨含有更多的糖和维生素，容易被人体吸收，增进食欲，保护肝脏；

　　4.梨凉，能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕等症状；

　　5.食梨可预防动脉粥样硬化，抑制致癌物亚硝胺的形成，从而预防癌症和癌症；

　　6.梨中果胶含量高，有助于消化和排便。

　　梨适合人群：

　　一般人都可以吃

　　1.咳嗽痰稠或无痰、喉咙瘙痒、干痛、慢性支气管炎、肺结核、高血压、心脏病、肝炎、肝硬化、饮酒或宿醉未醒特别适合；

　　2.慢性肠炎、胃寒、糖尿病患者忌食生梨。

　　梨做法指导：

　　1.梨凉了，一次不要吃太多。脾胃虚弱的人不宜吃生梨，可将梨切成块，煮开水；

　　2.吃梨时喝热水和油腻食物会引起腹泻；

　　3.梨能清喉降火。播音和歌手经常吃煮熟的梨，可以增加嘴里的津液，保持喉咙。

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