脑外伤的饮食要注意哪些事情
脑外伤是在临床上经常见到的疾病了,我们在发现脑外伤的时候,患者会流很多的血,要大量的补充营养的,所以,饮食对于脑外伤的患者来说是非常重要的事情,我们在饮食上需要多加注意,下面,我们看看脑外伤的饮食要注意哪些事情吧!
一、鸡蛋:国外研究证实,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明,吃鸡的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。
二、鱼类:它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
三、牛奶:牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。
四、味精:味精的主要成分是谷氨酸钠,它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸,能促进智力发育,维持和改进大脑机能。常摄入些味精,对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加,因而对神经衰弱症也有一定疗效。
脑外伤饮食我们都了解了,患者在生活中要注意休养,当出现了脑外伤这种疾病的时候,休养对于患者来说相当重要,我们要想彻底的治疗脑外伤的话,必须从治疗和饮食中注意,加上好好的休养,慢慢就会康复了,祝患者们早日恢复健康!
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