山药的功效 吃山药有哪些好处

　　我们大家都知道不仅山药可以吃，还可以入药，山药的营养价值也很高，虽然外表不怎么光鲜亮丽，中医也有说过山药的药效对于糖尿病患者是有一定的作用，但是糖尿病患者不应该多吃。小编今天给大家要讲的就是山药的一些事，希望大家可以认真的看完文章。

　　山药的药用价值

　　1.治脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，消渴，遗精、带下，小便频数

　　2.山药，既是食用的佳蔬，又是常用的药材。人工种植的山药，肉色洁白，味甘粉足，个大质坚，多供食用。

　　3.山药的最大特点是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物，对人体具有特殊的保健作用，能防止脂肪沉积在心血管上，保持血管弹性，阻止动脉粥样硬化过早发生;可减少皮下脂肪堆积;能防止结缔组织的萎缩，预防类风湿关节炎、硬皮病等胶原病的发生。许多滋补方剂，如六味地黄丸、杞菊地黄丸、归脾汤、参苓白术散等中药都含有山药。从明代流传至今的益寿食品———八珍糕，是由山药、山楂、麦芽等8味中药研为细末，和以米粉制成的糕，用于治疗老人、小孩的脾胃虚弱，食少腹胀，面黄肌瘦，便溏泄泻之症，效果显著。山药为薯蓣科植物薯蓣的块根，具有补脾养胃、补肺益肾的功效。可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿、带下等症。

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