2024年吃米面的坏处：

　　1、玉米面中有一种叫谷氨酸的物质，可以促进大脑的智力发育。且除了谷氨酸还富含大量的维生素和脂肪酸等有益于宝宝生长发育营养物质，在促进大脑智力发育的同时，起到健脑功能。

　　2、好处：（1）开胃健食。玉米面主要是用玉米制成的，味甘性平、入胃经，含有一定量的维生素以及纤维素成分，适量食用对于人体食欲不振、消化不良以及腹部疼痛等具有一定的缓解作用，所以玉米面具有一定开胃健食的作用。（2）预防高血压。

　　3、富含维生素和矿物质：玉米面含有丰富的维生素B群和维生素E，这些维生素对身体的正常功能和细胞修复起着重要作用。此外，它还提供了矿物质如铁、锌和镁，有助于维持身体的正常运作。 抗氧化作用：玉米面富含抗氧化剂，如类黄酮和多酚，有助于抵抗自由基损伤，减少慢性疾病的风险。

　　4、吃玉米面有很多好处，如提供膳食纤维、维生素B群和能量，并且是一个低脂肪、低胆固醇和低钠的选择。在依赖玉米面作为主要粮食来源时，需要注意其营养价值相对较低、赖氨酸含量不足以及可能引发过敏反应的问题。所以，在饮食中要合理搭配各种谷物，保证全面均衡的营养摄入。

　　5、同时，玉米面当中含有的丰富膳食纤维能够延缓碳水化合物的吸收，有很好的平稳血糖、降低糖尿病发生率的功效。玉米面能够降低超重和肥胖的发生，因为玉米面当中含有非常丰富的膳食纤维，能够吸收水分膨胀，增加饱腹感，进而减少食物的摄入，在预防超重和肥胖方面起到非常良好的作用。

　　6、吃玉米面的好处：能够调中开胃，因为从中医食疗的角度上来讲玉米面性味甘、平，入胃经，对于食欲不振、恶心、呕吐、消化不良、腹痛、腹胀的人，如果适当吃玉米面有很好的调中开胃的好处。