羧甲基纤维素钠是致癌物吗
羧甲基纤维素钠一般不是致癌物，如果身体出现了不适症状，建议去正规医院就诊。
羧甲基纤维素钠是一种常见的食品添加剂，在食品工业中被广泛用于增稠、稳定和保水等目的。主要是通过化学改性天然纤维素而得到的，化学结构相对稳定。从毒理学角度来看，大量的研究和安全评估表明，正常使用的羧甲基纤维素钠在人体消化道内很难被人体吸收，通常会随着粪便排出体外，不会在体内积累，也没有证据显示该物质会引发癌症。在药品和化妆品领域，羧甲基纤维素钠也被用作辅料，起到增稠、粘合等作用，只要不是过量摄入，通常不会对身体健康产生危害。
在选择含有羧甲基纤维素钠的产品时，要选择正规厂家生产的合格产品。如果对该物质过敏，要仔细查看产品标签，避免使用含有它的产品。
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