芽孢是什么

2024-12-20 19:30:01 来源 : 聪康网 热度 : 0

  芽孢通常是一种特殊的细菌结构,主要存在于某些细菌中,尤其是芽孢杆菌属、芽孢乳酸菌属以及梭状芽孢杆菌属。

  通常是由细菌在其生命周期中的一个特定阶段所形成的。芽孢通常在营养条件不足的情况下,呈圆形以及椭圆形的小体,而且含有较低的水分,但是具有较强的抗逆性,可以承受极端环境条件,比如电离辐射、高温及紫外线等,芽孢的壁比较厚,通常不透水,所以在煮沸下可以长时间存活。同时芽孢的壁含有特殊的肽聚糖,使其与营养细胞的细胞壁有所不同。芽孢并非细菌的繁殖体,而是在特定的条件下,通过细菌的包浆以及和制浓缩脱水,而形成的休眠状态。在适宜的环境中,芽孢可以萌发出新的细菌个体,恢复繁殖能力和生长能力。

  杀灭芽孢的有效方法,通常是使用高压灭菌以及其他高压蒸汽灭菌法,通常芽孢在自然界中可以存活数10年,甚至在煮沸的条件下,也可以存活数小时。

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