熬夜看球管住嘴 警惕大吃大喝引发急性胰腺炎
四年一度的世界杯已至，对于球迷们来说，看着比赛，吃着宵夜，再配上啤酒，是无比惬意之事。然而专家提醒球迷们，在享受视觉和味觉“盛宴”时，千万不要忘了健康，当心大吃大喝诱发急性胰腺炎等急性胃肠道疾病。
暴食加饮酒最易诱发胰腺炎
从以往的经验看，世界杯期间发生的胰腺炎大多跟高脂高蛋白的饮食、饮酒密切相关。胰腺是人体极为重要的腺体器官，它既有分泌胰岛素的内分泌功能，又有分泌胰液的外分泌功能，其分泌的胰液成分包括蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等。暴饮暴食，尤其是高脂、高蛋白食物的大量摄入，促使胰液大量分泌。大量胰液来不及流向十二指肠而滞留于胰管，导致胰管内压力骤然增高致胰导管破裂，使胰腺胰液自身消化，造成急性胰腺炎发作。如果是身体较胖的人，很可能发生重症胰腺炎。
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