含碘食品（碘缺乏病的预防和治疗）

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　　碘是人体必需的微量元素之一，对于人体的生长发育、代谢和智力发育都有着非常重要的作用。我们在日常饮食中也要注意摄取一定量的碘。那么，哪些食物中含有较多的碘呢？本文将为大家详细介绍含碘食品。

　　一、海藻类食品

　　海藻类食品中含有相对较多的碘，主要有海带、紫菜、裙带菜、昆布等。海带是含碘量最高的海藻类食品，每100克干制海带中的碘含量可以达到2000微克以上。海带是我们日常饮食中非常好的补碘食品，可以用来烹饪各种菜肴，如海带豆腐汤、海带炒肉片等等。

　　二、海鱼类食品

　　海鱼类食品中也含有较多的碘，主要有海参、海蛎、海虾、海鲜等。海参是含碘量最高的海鱼类食品，每100克海参中的碘含量可以达到1000-2000微克左右。海蛎也是含碘量较高的食品，每100克海蛎中的碘含量可以达到200-400微克。我们在日常饮食中可以适当地增加海鱼类食品的摄入量，如海鲜粥、烤海鲜、炒蛤蜊等等。

　　三、其他含碘食品

　　除了海藻类食品和海鱼类食品，还有一些其他的含碘食品，如牛奶、鸡蛋、豆类等。牛奶和鸡蛋中的碘含量较低，每100克中的碘含量分别为50-100微克和10-20微克。而豆类含碘量相对较高，每100克中的碘含量可以达到100-200微克左右。我们在日常饮食中可以适当地增加豆类的摄入量，如豆腐、豆浆、豆腐干等等。

　　含碘食品的种类还是比较多的，我们可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的含碘食品。不过，需要注意的是，过多地摄入碘也有可能对人体造成伤害，在日常饮食中应该适量摄入含碘食品，以保持身体健康。

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