蛋白质思维导图高中生物（蛋白质思维导图高中生物化学）

　　高中生物蛋白质知识点：(1)一个通式：是指组成蛋白质的基本单位氨基酸；氨基酸的通式只有1个，即(形象记忆：碳周围有四个邻居，三个固定邻居即-H、-COOH、-NH2，一个变动邻居即-R基)。

　　蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分，学习生物可以学到更多的知识。

　　氨基酸：氨基酸的结构是这节的一个难点，因为这个牵涉到有机化合物结构式的书写，而这些内容在化学方面还没有介绍，因此这里要注意听老师认真讲解。

　　高中生物常见的分泌蛋白有：胰岛素、胰高血糖素、抗体、淋巴因子、促甲状腺激素释放激素、促甲状腺激素、生长激素、抗利尿激素及一些消化酶等。分泌蛋白是指在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的蛋白质。

　　细胞内极少数多肽（如谷胱甘肽）不是在核糖体上合成的，绝大多数蛋白质都是在核糖体上合成为多肽后形成的，因此可以认为合成蛋白质的最低细胞器是核糖体。感兴趣的话，你可以看看细胞生物学，上面讲得非常清楚。

　　蛋白质——生命活动的主要承担者 元素组成 以C、H、O和N为主，个别还含有S、Fe等。基本单位 氨基酸是构成蛋白质的基本单位。

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