北宋传奇人物 刘安世
宋代不再笼统地称岭南“瘴地”,而是具体到每个州县来分析瘴疠严重程度。周去非《岭外代答》有“大法场”与“小法场”之说:“岭外瘴毒,不必深广之地,如海南之琼管、海北之廉、雷、化,虽曰深广,而瘴乃稍轻。昭州与湖南、静江接境,士大夫反指为大法场,言杀人之多也。如横、邕、钦、贵,其瘴殆与昭等,独不知小法场之名在何州……广东以新州为大法场,英州为小法场。”
当时还有“春、循、梅、新,与死为邻;高、窦、雷、化,说着也怕”的歌谣。尤其春州据说“至者必死”,北宋王安石主政时特意将春州降级为阳春县,不再安置贬官,获得时人称赞说:“既改为县,自此获罪者遂不至其地,此仁人之用心也。”
北宋却有一位传奇人物,叫刘安世,他历任上述八州之七而安然无恙,“八州恶地,安世历遍七州,所以当时有‘铁汉’之称”。很多人都好奇他有何养生妙法。刘安世自己归纳了两条。
一是禁酒,完全推翻饮酒御瘴的说法。他说:“某初到南方,有一高僧教余,言南方地热,而酒性亦大热,本草所谓大海虽冻而酒不冰。今岭南烟瘴之地,而更加以酒,必大发疾。……故余过岭即断酒,虽遍历水土恶弱他人必死之地,某独无恙。”(《元城语录解》)本草说酒能“御风寒雾气”,偶尔饮用有驱散瘴雾寒湿的作用,但对于能致人死亡的瘴病(通常是疟疾),多饮可能适得其反。所以刘安世说初饮酒“似乎有验”,实际上“积久积热于五脏之间,不可救也”。医家释继洪甚至认为酒“乃瘴病之源也”,“南土暑湿,嗜酒则多中暑毒”(《岭南卫生方》)。
二是禁欲,刘安世奉“北人在烟瘴之地,唯绝嗜欲,可以不死”的宗旨,一入岭南“是日遂绝,于今更不复作”。但这一条,常人不易做到。人们归功于他的学养:“安世所守凛然,死生祸福不变,盖其平生喜读《孟子》,故刚大不枉之气似之。”
刘安世的经验表明,酒或槟榔之类都不是防备瘴疠的万灵药,在岭南最紧要在于注重养生。自然也并非一定要禁欲。
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