南瓜真的能降血糖吗

2023-11-27 20:06:09 来源 : 聪康网热度 : 0

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　　南瓜是我们生活中常见的一种食物，具富含多糖、果胶、矿物质、氨基酸等营养物质，具有很高的食用和养生价值。也是因为这些原因，网上有不少人说，南瓜也具有降血糖的功效，糖尿病人可以多吃，使得不少糖尿病人在饮食中都添加南瓜作为饮食。那么，这南瓜是不是真的有降糖作用呢？

　　南瓜真的能降血糖吗？医生带您来揭秘！

　　1.多吃南瓜能降低血糖？

　　在南瓜里面含有大量的单糖，属于高升糖的食物，当被人体消化吸收之后，短时间之内能够快速的升高血糖。有一些不良商家为了能够吸引消费者，被大肆的宣扬吃南瓜就能够降低血糖，所以会向消费者推荐南瓜相关的保健品或者食品。这其实这没有任何的科学依据，如果过量的食用南瓜的话，非但不能降低血糖，还容易升高血糖，给身体带来严重的后果。

　　2.吃南瓜子降低血糖？

　　南瓜子是生活中常见的坚果，里面含糖量确实很低，但是属于高脂肪的食物，在100克南瓜子里面就含有47克的脂肪，如果大家不节制吃的话，非但不能降低血糖，反而会升高血脂以及血糖，一般建议，每天吃南瓜子的量不能超过20克。

　　当然，虽然南瓜的升糖指数过高，但糖尿病人也不是说不能吃南瓜。南瓜里面含有丰富的胡萝卜素、维生素c以及纤维素，适当食用能够延缓身体对糖的吸收，也能帮助改善糖类代谢，防止出现肾脏及肩部疾病的病变。

　　糖尿病患者如何正确的吃南瓜？

　　糖尿病患者要选择味道淡相对较嫩的南瓜，尽量少吃软甜的老南瓜，在吃南瓜的时候不要把皮去掉。采取蒸煮方式，千万不能油炸，不然会吸入太多的油脂，在吃南瓜的时候尽量要搭配低热量的蔬菜以及优质蛋白质，比如黄瓜，西兰花，鱼肉或者洋葱的。

　　温馨提示

　　糖友们不能盲目的轻信一些小偏方，也不能有病乱投医，要正视疾病，选择正规的医院进行治疗，合理的使用药物，避免突然停药或者换药。在生活中也要做好饮食护理，避免吃一些高糖分的食物，比如糖果、可乐或者加糖的饮料等，日常也要适当运动，以帮助稳定血糖，增强体质。