介绍一些煎中药的小技巧
会煎药,其药性才能够发挥得更充分,效果也更好,桂林市中西医结合医院妇产科中医师、副主任医师佘序华向市民介绍一些煎中药的小技巧。
准备工作。首先,除去中药中的沙尘和沙土,然后,用冷水浸泡20分钟。之后,把药材倒入砂锅中,边加水边搅拌,水以浸泡中药并高出药面3厘米为宜,以大火煎药10分钟后再以小火煎熬15到20分钟即可。
服药方法。一般中药是每日一剂,煎出的药量以一小碗为宜,每剂药要复煎1次,分为2次温服,一般上午和下午各服用一次。
特殊煎煮的药物要注意。中药袋中标明有先煎、后下、包煎和烊化药物,方法是,先煎是先煎煮30分钟,再放入其他药材一起同煮;后下是,在一般药物煎煮3到5分钟后才加入该药物;包煎是,药材放入纱布内扎紧,与其他药物一起同煮;烊化药,是指将煎煮的药汁倒出,加入烊化的药物,加热融化后一起服用。
免煎中药服用方法。将一副药的药物包装袋撕开,将中药颗粒倒入热水中,加入少量水调匀至溶解并搅拌,片刻后加入适量水后盖上盖子,使其充分溶解,待温度适中,分两次服用。
值得提醒的是,冲服药物搅拌时如有凝结,多搅拌使得充分溶解后,其效果更好。如部分药物未溶解完,也应一并服用,以保证药效和药量。
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