慌吃忙咽 伤肠又害胃
吃饭需要咀嚼，这是我们与生俱来的生存本领，可是，我们用到这项本领的机会好像越来越少了。在生活中，不难发现，很多人吃饭的速度相当快，狼吞虎咽，三下五除二，一顿饭10钟不到就解决了。
饭菜是解决了，可麻烦来了。匆匆忙忙让饭菜下肚，饭菜是下去了，可是胃还没准备好呢，它还没有来得及分泌出足够的胃液去消化这帮“匆匆来客”，可是，既然“客人”来了，也只有硬着头皮接待了。
得到充分咀嚼过的食物还好说，胃还能把它们消化掉，关键是那些还没嚼过或是没有嚼透的食物，为了消化它们，胃只好分泌出一种特殊的胃液来完成这项任务，这种胃液和一般的胃液可不一样，它比一般情况下分泌出来的胃酸含有的盐酸和酶要多得多，没办法，谁让事情紧急呢。可是，如果让胃总是这样工作，就可能会因为胃酸过多而患胃炎，再慢慢下去，胃溃疡也是不可避免的。
总而言之，如果不想让胃受到伤害，不想让胃炎、胃溃疡这些标签往身上贴的话，请勤动动你的上下颌，让食物在嘴巴里多翻腾几下，不要太快咽下去。想想看，如果一口饭嚼它个50下，嚼到嘴里没有东西可咽，肠胃道还会生病吗？
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