五款食谱专治夏季犯困

人的机体在夏季因为炎热的天气是容易出现的原因困乏、疲倦的状态，这就是犯困的由来，但我们都需要工作，学习，因为如何让自己在炎热的夏季振奋精神？从饮食下手是绝佳的选择，本文推荐五款专治犯困食谱，让你夏季精神得到振奋！

治夏季犯困食谱

1、白果腐竹薏米糖水

材料：新鲜腐竹2片，白果100克，薏米45克，冰糖适量。

做法：

首先把薏米泡水5分钟，洗干净，在一口锅里倒入八杯水，把薏米和白果放入，大火煮滚，转中小火炖一个小时。然后把腐竹洗干净，切块，加入，再小火炖一个小时，加糖适量。就好了。

2、山药芦荟炖百合

材料：山药50克，芦荟150克，百合50克，清水500克，冰糖适量。

做法：

芦荟、山药去皮切条氽水，百合精选择瓣洗净待用。取净锅上火，放入清水、山药、芦荟、百合、冰糖，大火烧开转小火炖15分钟即成。

功效：食用芦荟含有丰富的维生素，可护肤养颜。百合有润肺止咳之功效，尤其对肺热、痰稠或无痰干咳有相当的功效。山药味甘性平，不燥不腻，能健脾补肺、益气养阴、补脾益肾。

3、山药百合牛奶

材料：山药200g，百合100g，鲜奶500g，冰糖30g。

做法：

百合有新鲜与干燥两种，若是使用干燥的，须煮久一点，约30～40分钟，再与山药同煮。将山药去皮，切成小丁；百合剥开洗净备用。取一砂锅将鲜奶倒入，煮至沸腾时，将百合、山药丁加入，一起煮约3分钟，最后加入冰糖调味即可。

4、白果烩丝瓜

材料：丝瓜1条，白果7颗，枸杞适量，姜丝1小匙，香菇2朵。盐适量，水30cc，橄榄油1/2小匙。

做法：

丝瓜洗净切块；白果、枸杞洗净；香菇洗净切片备用。热油锅，放入橄榄油爆香姜丝，加入丝瓜、香菇以中火炒约1分钟，加入30cc的水及白果，焖煮至丝瓜熟后，加入枸杞与适量的盐稍煮一下即可。

5、山药白果炖猪肚

材料：山药50克，猪肚350克，姜10克，白果20克，清汤1000克，盐5克，鸡精3克，糖1克。

做法：

将山药去皮切厚片汆水，白果洗净，猪肚切条汆水，姜切片待用。净锅上火，放入清汤、姜片、白果、猪肚，大火烧开转小火炖30分钟，再下入山药炖20分钟调味即成。