秋冬季节养生粥做法大全_第3页

3.锅中加600ml水，把木耳丝倒进去，开中火煮。水煮开后，把淘洗好的大米倒进去。

4.煮开后，改小火煮20分钟，倒入切好的山楂丁。用勺子不停的搅拌10分钟，可以使粥更快的变稠。

5.盛入碗中，即可享用。

三宝润燥粥

银耳味甘、性平，归肺、胃、肾经。是传统的高级滋补品和珍贵药用菌，具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。

莲子味甘，性微凉。养心益肾、健脾止泻、治心悸、失眠。《本经》记载主补中、养神、益气力。

红枣补脾胃虚弱，治血虚萎黄、血小板缺少症等，两者配合，调理气血，滋阴润肺，清热解暑。味道甘美，既有保健作用又有美容效果，并能延缓衰老。

原料：银耳10克﹑莲子15克﹑大枣3枚﹑粳米15克、冰糖适量

做法：

1.莲子﹑大枣用温水泡发，洗净。莲子用温水泡发，洗净。粳米用水冲洗两遍，沥干水备用。

2.银耳摘去根蒂，用手掰成小片。砂锅中加两碗水，放入莲子。银耳放进去。把大枣放砂锅内。

3.放入冰糖进去，中火开始煮。（糖尿病患者可不放糖）

4.烧沸后，加入粳米。勺子搅拌几下，防止粘锅。

5.用勺子撇去浮沫。盖上盖子，小火熬煮20分钟即可。

山药安神粥

材料：

新鲜山药300公克，莲子10颗，红枣3颗，枸杞3钱，黑糯米1两，白糯米1两，桂圆肉2两，米酒1大匙，冰糖适量

做法：

1、莲子洗净泡软，红枣洗净泡软去核，黑糯米、白糯米洗净浸泡3~4小时备用。

2、山药洗净削皮切小块备用。

3、将1000cc的水注入锅中煮开，放入所有材料（米酒、冰糖除外），用大火煮10分钟后改小火熬煮2小时。

4、加入冰糖、米酒，煮至冰糖溶化即可熄火食用。

温馨提示：秋冬季节饮食以滋阴润燥、养肺补肝为主，养生粥既暖胃又健康。

红枣薏仁菊花粥