田七的30种健康饮食方法推荐_第7页

　　做法：

　　1、把红花择去杂质，放入瓦罐内，加入水；田七、沉香、琥珀分别洗净，打成细粉。

　　2、把装红花的瓦罐放中火上烧沸，用文火煎煮25分钟，滗出汁液，再加人水，煎煮20分钟，除去药渣，合并两次药液，放入白糖拌匀。

　　3、把田七、沉香、琥珀粉混匀与药液同饮。食法：每日2次，早晚饮用。

　　功效：活血化淤，补养肝肾。适用于淤阳心络型冠心病患者食用。

　　禁忌：孕妇忌食。

　　21田七鸡蛋羹

　　组成：鸡蛋1个、莲藕250克、田七末3克。

　　制作：把鸡蛋打入碗中搅拌，加藕汁30毫升(鲜藕去皮洗净后榨取)及田七末拌匀(可酌加冰糖调味)，隔水炖熟。

　　用法：每天1剂，连服8-10日。

　　功效：补脾益胃化瘀。适用于胃下垂脾虚血瘀型。

　　22田七人参茶

　　材料：田七100克、人参15克、白砂糖15克

　　做法：

　　1、将以上田七、人参、白糖混匀

　　2、加工成棕黄色颗粒、装袋、每袋20克。

　　功效：本品具有活血化瘀之功效，适于老年冠心病心绞痛的患者。

　　23田七宽筋藤煲鸡汤

　　材料：田七20克、宽筋藤35克、光鸡1只(最好选未生蛋的母鸡)、猪瘦肉100克、生姜3片。

　　做法：田七置镬中用少许油慢火稍炒至微黄，压碎；光鸡去尾部，洗净，切块；其余各物洗净。一起与生姜放入瓦煲，加水2500毫升(10碗量)，武火煲沸后改文火煲2小时，调入适量食盐便可。此量可供3--4人用。

　　24当归田七炖鸡

　　材料：乌骨鸡120克、田七6克、当归15克

　　做法：

　　1、当归、田七洗净；

　　2、竹丝鸡(乌骨鸡)刮净，斩件，滚水煮5分钟，取起过冷水；