熟花生吃多了会上火吗

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1、熟花生吃多了会上火吗

花生营养丰富,含有多种维生素,卵磷脂,蛋白氨基酸,胆碱及油酸,硬脂酸,棕樟酸等发生的产热量也大大高于肉类,比牛奶高1倍,比鸡蛋高4倍,故普遍受到人们的欢迎。花生本身大量植物油,遇高热蒸制,会使花生甘平之性变为燥热之性,多食、久食或体虚火旺者食之,极易生热上火。因此,从养生保健及口味上综合评价,还是用水炖花生为最好,它具有不温不火、口感潮润、入口即烂,易于消化的特点,老少皆宜,倘若再适当加此些中药一并煮食,食药并进,相得益彰。

饮食专家认为,花生本身吃多了不会上火,但平时我们会用一些比较容易引起上火的做法、材料来煮,比如油炸、吃辣的,推荐吃盐水煮的,不会上火,而且吃花生对身体非常好。

2、上火的原因有哪些

2.1、干燥的季节或气候:秋季气候干燥,尤其是北方,如果不注意补充水分很容易上火。

2.2、不良饮食习惯因素:嗜酒,或由于饮食不节,过多进食辛辣、肥腻等食品,都会引起上火。另外如果是本身比较容易上火的人,就更要避免经常食用热性食物,如辣椒、榨菜、鸡肉、狗肉、酒类、桂园、荔枝、橘子等。

2.3、生活习惯因素:如工作繁忙、精神紧张、应酬多、烟酒多、睡眠不佳等,年轻人经常熬夜很容易引起上火。

2.4、长期食用滋补品:滋补品虽然对身体有一定好处,但是也不能不注意它会产生的副作用,因为一般的补品都是热性发物,如红参、高丽参、保龄参、鹿角胶、阿胶等热性补品,在“上火”时不要吃。

3、上火的调理方法

3.1、保证合理的睡眠:很大一部分原因是因为睡眠不够引起的,睡眠时间上,要遵循定点的原则,不要睡太多,太多的睡眠也可能会造成上火。

3.2、以清淡的饮食为主:大鱼大肉、辛辣的食物都容易让人上火,最好以清淡的食物为主。

3.3、保持心情舒畅:许多上火都跟心情的原因有关,平时一定要保持心平气和,不要过度烦躁、压抑、抑郁。

3.4、锻炼身体:人体免疫力增加之后,自然而然的会抵御一些疾病,上火也不例外。

3.5、服药降火:有些时候上火严重,可以服用一些药物,例如:三黄片、牛黄解毒丸等,具体要根据自己上火的症状选择,不同的药物用法不同。

1、多喝水:多喝水,尤其是开水。因为多喝水可以排除体内的毒素,利于降火。但是水温不要太高,容易伤害到口腔黏膜和食道。

2、降火的水果:猕猴桃,梨,火龙果,柚子,香蕉等都有助于降火,尤其是梨,具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。

3、菊花茶:在家或在自己学习工作的大方准备一些干菊花,感到自己上火了,就泡上一杯菊花茶来喝,菊花茶可以散风清热、清肝明目和解毒消炎,具有很好的降火功效。

4、黑木耳:黑木耳具有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外,来达到降火的目的。

1、枸杞胡萝卜红枣粥。配料:大米100克、新鲜胡萝卜50克、决明子20克、枸杞5克、红枣50克,盐、鸡精、葱段、姜片适量。

做法:材料准备好后,根据食量水要一次加足,胡萝卜切成小块备用。将炒锅烧热后倒入决明子以文火炒黄。用旺火把水烧开后将大米、胡萝卜和红枣下锅,再用小火烧开加入炒好的决明子、姜等配料闷煮,40分钟后即可食用。