牛大力的功效与作用_牛大力的药用价值_第2页

3、治病后体虚：牛大力60g，千斤拔、掌叶榕各30g，土人参15g，猪瘦肉适量，水煎服。

4、五劳七伤：干用1—2两，猪瘦肉适量，清水煎服。

5、治肺热咳方：牛大力1两、红丝线5钱、红菱根5钱、清水三碗，煎成一碗服。

6、治劳倦胸翳咳嗽方：牛大力1两、白花苦灯笼5钱、铁色金5钱、五爪龙根5钱、清水四碗，煎成一碗服。

7、体虚白带：牛大力、杜仲藤各12g，千斤拔、五指毛桃各9g，大血藤15g，水煎服。右将上药炖猪脚，去药渣，吃肉喝汤。

8、胸膜炎：牛大力藤15g，一见喜3g，水煎服。

牛大力的食用方法

牛大力是河源特色野生煲汤料之一，客家人经常用来煲汤。煲时配合土茯苓，赤小豆等一起煲。

牛大力的种植技术

1、土壤选择

牛大力为深根性蔬菜，对土壤要求较严，适于土层深厚、排水良好、疏松肥沃的沙质土壤栽培。

2、播种

牛大力的集中产区，应在播种前进行种子消毒。然后在垄顶开75px深的小沟，浇小水，水下渗后，按75px株距播种子，覆土75px，667平方米用种量200g。

3、中耕除草和培土

牛大力幼苗生长缓慢，苗期杂草较多，应及时中耕除草。封行前的最后一次中耕应向根部培土，有利于直根的生长和膨大。对杂草偏重的地块，可用除草剂除草。每667平方米可用10.8%高效益草能25-30mL，加水50-60kg，在牛大力出苗后，从杂草出苗至生长盛期均可喷药。

4、追肥

整个生长期可进行3次追肥，第1次在植株高30-1000px时，在垄顶开沟追施尿素，每667平方米施10kg；第2次在植株旺盛生长时结合浇水撒在垄沟里，每667平方米施8-10kg尿素；第3次在肉质根膨大后，可用磷酸二铵10kg、硫酸钾5kg追施，最好用钢筋打孔，把肥施入10-500px深处，然后封严洞，以促进肉质根迅速生长，达到高产优质。

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