燕麦草的药用价值_燕麦草的副作用

燕麦籽粒中含有较丰富的蛋白质,其脂肪含量大于4.5%,比大麦和小麦高两倍以上。其籽粒粗纤维含量高,能量少,营养价值低于玉米,适合于喂马、牛,不常作猪、禽的饲料。青刈燕麦则柔嫩多汁,适口性好,无论作青饲、青贮或调制干草都适宜。燕麦除饲用外也可食用。籽粒加工成燕麦片是营养价值较高、易消化的优质食品。

1、降低血胆固醇。

2、控制血糖。

3、改善便秘。

4、促进伤口愈合。

5、预防更年期障碍。

6、预防骨质疏松。

7、其他作用:预防贫血,控制体重。

野燕麦 一年生草本。秆直立,光滑,高60-120cm,有2-4节。叶鞘光滑或基部有毛;叶舌透明膜质,长1-5mm;叶片扁平,长10-30cm,宽4-12cm,微粗糙,或表面及边缘疏被柔毛。圆锥花序顶生,长10-25cm,分枝有棱角;小穗长18-25mm,有2-3朵小花,其柄弯曲下垂,先端膨胀;小穗轴密被淡棕色或白色硬毛,其节脆硬,多断落;颖草质,几相等,通常有9脉;外稃质地坚硬,第1外稃长15-20mm,背面中部以下常有较硬的毛,芒自外稃中部稍下处伸出,长2-4cm,膝曲,芒柱棕色,扭转;雄蕊3,子房无毛。颖果被淡棕色柔毛,腹面具纵沟,长6-8mm。花、果期4-9月。光稃野燕麦 本种形态与野燕麦基本相似,主要区别在于:外稃光滑无毛。

对麸质过敏者要小心食用。

燕麦草放牧利用时,因其味略苦,适口性差,植株高大,茎细,叶量较多,宜于别割后调制干草。含粗蛋白质中等,无氮浸出物丰富,粗纤维含量中等。刈割青饲用应在抽穗期,此时蛋白质含量高,产草量也较高;调制干草可到开花期收割,能增加收获量。栽培在肥沃的土壤上,管理条件好的每年可刈割3一4次,可收鲜草 30-37.5t/ha。在株高20-25cm时开始放牧,一年后可放牧4-5次。种植后的第二年产草量最高,第四年生长势明显减弱,如管理不好则将完全消失。

《全国中草药汇编》

【拼音名】 Yàn Mài Cǎo

【别名】 野燕麦

【来源】 禾本科燕麦属植物野燕麦Avena fatua L.以全草入药。春夏采收,晒干。

【性味】 甘,平。

【功能主治】 收敛止血,固表止汗。用于吐血,血崩,白带,便血,自汗,盗汗。

【用法用量】 0.5~1两。

【摘录】 《全国中草药汇编》形态特征。