肝热吃什么好

1、肝热吃什么食物

我国的中医认为它能“清肝除热,活血生精”。李子能够清肝热、生津液、利水消肿,对减轻牙痛症状有一定的作用。经常在饭后少量地吃一些黑李子,可以治愈你头皮瘙痒、脱发、多屑等毛病。

芹菜具有清肝热、养血的功效,适合体内热盛、疲倦无力的湿热体质者。取连根芹菜12克,粳米250克。将粳米淘洗后煮成粥,加芹菜(最好用旱芹,连根洗净切碎)再煮沸即可。此粥具有清热止痛之功,适用于肝火旺而致偏头痛者。

被古人称为“种生”的豆芽最适合春季吃,能帮助五脏从冬藏转向春生,豆芽还具有清热的功效,有利于肝气疏通、健脾和胃。以绿豆芽为例,其每百克热量仅18千卡,具有清热利水功效。

车前草叶性味甘、寒。能清热利尿、清肝明目、祛痰止咳、渗湿止泻。适用于湿热内郁之水肿;泌尿系感染时出现的尿频、尿急、尿痛;暑热泄泻、菌痢;肝热所致的目赤肿痛,怕光流泪,视物昏花等功效。

芦荟是“上火”的克星。根据《中国药典》记载,芦荟能清肝热,通便。《本草再新》中也记载,芦荟能清心热,解心烦,消牙肿,解火毒。不过,芦荟性寒,带有活血功效,女性在经期和孕期最好不要食用。

2、肝热喝什么茶

金银花、菊花、槐花、木棉花和鸡蛋花这五种花,各50克。浸泡10分钟后猛火煲15分钟左右,放凉后可以放蜜糖调味。可以清肝热、去心火。

菊花适量,开水冲泡饮用。菊花富含维生素 A,是保护眼睛健康的重要物质,也是中医治疗各种眼疾的良药。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。经常觉得眼睛干涩的人,尤其是常使用电脑的人,不妨多喝些菊花茶。

菊花、金银花各 10 克,生甘草、胖大海各 6 克泡水喝。有疏散风热、清咽利喉之效,主要用于春季常见的急性咽炎、扁桃体炎所致的咽痛音哑、口燥干咳等症。

适用于熬夜、压力大致肝火上升口臭者,常伴随失眠症状。薄荷 5 克、柴胡 12 克。材料加 600c.c. 水,以大火煮开转小火煮 30 份钟,当天喝完,连喝 7 天至症状减缓后停用。薄荷、柴胡可以疏肝解郁。

金银花茶具有清肝明目、清热解毒、平肝凉血的功效。在春季就是要多饮用排毒的食物,让体内的毒素能够快速的排出体内,而且还能加强身体防御功能的作用。

决明子也具有清肝明目及润肠的养生功效,能改善眼睛肿痛、红赤多泪,防止视力减弱。不过注意的是:你要是有泄泻、畏寒肢冷等阳虚症状最好不用,因为它属于清肝明目之品,性寒,而且它还具有减肥功效。

3、肝热的其他食疗方

食材:

黄花菜30克、瘦肉末15克、糯米、白糖适量

做法:

黄花菜清洗干净,备用;糯米淘洗干净,备用;然后将黄花菜与糯米、瘦肉一块煮成粥食用,每日1～2次。

黄花菜粥具有清热凉血、消肿、利尿、止痛的作用,尤其是对急性黄疸型肝炎更具有有效的治疗作用。可以说慢肝属肝胆湿热型,因此患者必须要多吃些具有凉血功效的食物。

食材:

黄花菜30克、精瘦肉60克

做法:

黄花菜泡发,清洗干净备用;精瘦肉清洗干净,剁碎后备用;然后将黄花菜与瘦肉一块放入锅中,同时放入适量的清水,煮汤服用。

黄花菜瘦肉汤对急性黄疸型肝炎具有很好的治疗作用,除此之外还有像慢性乙型肝炎,这些都是肝胆湿热者的常见并发症,因此应该适当多食用些黄花菜瘦肉汤。