胃溃疡能喝茶吗

1、胃溃疡能喝茶吗

胃溃疡患者能否喝茶是一个备受争议的话题。

喝茶对胃肠有益又有害,它的优点在于能够帮助消化,茶叶中的鞣酸、茶碱能刺激胃的腺体,使胃酸、胃蛋白酶分泌增加而直接参与化学消化过程,分解食物、促进消化。

但是,根据胃溃疡症状表现的不同,如果不合理的饮茶,可能会对胃肠产生不良的刺激,如空腹饮浓茶可以产生烧心、恶心、呕吐、烦躁、心慌、气促,重者可昏厥。这是由于空腹时人体血糖低,组织器官耐受力差,浓烈的茶很快吸收后使人体胃肠过度兴奋、心血管系统和植物神经功能混乱、血压下降所致。空腹饮茶可以使胃酸分泌亢进,从而刺激诱发胃溃疡或加重胃炎的程度。

所以,胃溃疡患者最好不要喝茶,尤其是浓茶,大量的淡茶也要禁止,普洱茶也一样。如果实在忍受不了茶的诱惑,可以适当喝一点,尽量泡得淡薄些,对胃溃疡的康复影响亦会减少。

2、胃溃疡的饮食禁忌

2.1、忌冰冻和过热饮食。饮食温度适中,饮水、汤不宜过热。

2.2、忌饮食无律无度。宜少吃多餐,避免饥饿痛,疼痛时可吃一两块苏打饼干。

2.3、忌饮牛奶。牛奶能稀释胃酸的浓度,但过片刻后,牛奶又成了胃粘膜的刺激因素,从而产生更多的胃酸,使病情进一步恶化。

2.4、禁用含纤维素多的蔬菜,如韭菜、芹菜、豆芽菜、圆白菜、白萝卜等;以及含有挥发油的蔬菜,如葱头、生蒜、生葱、小茴香等。

2.5、禁用含嘌呤较多的食物,如黄豆、蚕豆、豆腐丝、豆腐干、熏干等,因为它有促胃液分泌作用,并造成粗糙植物纤维对胃粘膜的机械刺激作用。

2.6、忌饮茶。茶作用于胃粘膜后,可促使胃酸分泌增多,尤其是对十二指肠溃疡患者,这种作用更为明显。胃酸分泌过多,便抵消了抗酸药物的疗效,不利于溃疡的愈合。

3、胃溃疡的食疗食谱

3.1、鸡蛋炖三七。做法:鸡蛋一个,蜂蜜30克,三七粉3g,将鸡蛋打入碗中搅拌,加入三七粉拌匀,隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食,每日1剂。

功效:三七止血抗炎;蜂蜜补中益气,健脾胃;此方可舒肝理气,和胃健脾,适用于上腹疼痛,呕吐、伴恶心、嗳气等。

3.2、佛手扁薏粥。做法:佛手10g,白扁豆、薏米、山药各30g,猪肚汤及食盐适量。将佛手水煎取汁,去渣,纳入扁豆、薏米、山药及猪肚汤,煮为稀粥,略放食盐调味服食,每日1剂。

功效:佛手芳香理气,健胃止呕;白扁豆健脾化湿,和中消暑,用于脾胃虚弱、食欲不振、胸闷腹胀;薏米、山药健脾益胃;猪肚汤补虚损、健脾胃;适用于胃脘灼热疼痛,口干口苦,心烦易怒的胃、十二指肠溃疡等。

1、规律饮食:许多人平时因工作的关系,进餐大多难以准点,但患溃疡病后却要求规律性饮食,这样有利于胃溃疡的愈合。一般在治疗早期溃疡处于活动期时最好进食易消化的软性食物,可少量多餐,而症状一旦缓解,即可正常饮食,每日三餐即可,此时不主张多餐饮食。但治疗期间不宜吃煎、炸、烟熏、盐腌、生拌等食物,因为不易消化。