肠癌术后饮食 推荐15款食疗方
养生导读:不要以为肠癌患者做了手术就万事大吉,肠癌术后饮食一定要重视,这样才利于康复。那么肠癌术后饮食要怎么吃才能使病人恢复快呢?下面为您介绍肠癌术后的15款食疗方。
肠癌术后饮食
肠癌患者在手术之后的饮食调理非常重要,首先要以稀软的食物开始,不要吃过多油脂,注意平衡膳食,可增逐渐增加膳食纤维的摄入。在病人消化和吸收允许的情况下,补充蛋白质、维生素和其他营养素,这样既要补充营养以恢复病人的健康,又不能在提供饮食的过程中有创伤胃肠的负担。下面为您介绍肠癌术后的15款食疗方。
1、木瓜炖大肠
木瓜10克,肥猪大肠30厘米。将木瓜装入洗净的大肠内,两头扎紧,炖至熟烂即成。饮汤食肠,能起到清热和胃、行气止痛的作用。
2、马齿苋龙葵米仁粥
用鲜马齿苋lOO克,龙葵20克,米仁30克,粳米60克。将马齿苋洗净,切细,粳米洗净。先把粳米放入锅内,加清水适量,武火煮沸,文火煮成粥,再放马齿苋、龙葵、米仁煮熟,调味即可。随量食用。本方清热解毒,调理肠胃。适用于肠癌属湿热积结者。
3、菱粥
带壳菱角20个,蜂蜜1匙,糯米适量。将菱角洗净捣碎,放瓦罐内加水先煮成半糊状,再放入适量糯米煮粥,粥熟时加蜂蜜调味即可。经常服食,具有益胃润肠的作用。
4、大黄槐花蜜饮
生大黄4克,槐花30克,蜂蜜15克,绿茶2克。先将生大黄拣杂,洗净,晾干或晒干,切成片,放入砂锅,加水适量,煎煮5分钟,去渣,留汁,待用。锅中加槐花、茶叶,加清水适量,煮沸,倒入生大黄煎汁,离火,稍凉,趁温热时,调拌入蜂蜜即成。早晚2次分服。清热解毒,凉血止血。本食疗方适用于大肠癌患者引起的便血,血色鲜红,以及癌术后便血等症。
5、黄芪鲈鱼汤
鲈鱼一条(约500克),黄芪30克,淮山30克,陈皮6克,姜4片。将鲈鱼去鳞,去肠杂、鱼腮,洗净,切块;黄芪、淮山、陈皮洗净。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火烫1小时,调味即可。饮汤食肉。健脾益气,开胃和中。使用本汤以脾胃气虚者,症见面色萎黄,消瘦乏力,纳差,舌淡,脉细为要点。
6、肉桂芝麻煲猪大肠
肉桂50克,黑芝麻60克,猪大肠约30厘米。猪大肠洗净后将肉桂和芝麻装入大肠内,两头扎紧,加清水适量煮熟,去肉桂和黑芝麻,调味后即成。饮汤吃肠,能起到升提中气的作用,结肠癌术后下腹坠胀、大便频者可选用。
7、茯苓蛋壳散
茯苓30克,鸡蛋壳9克。将茯苓和鸡蛋壳烘干研末即成。用开水送下,每次1剂,每日2次,具有舒肝理气的作用,结肠癌术后腹痛腹胀明显者可选用。
8、桑椹猪肉汤
桑椹50克,大枣10枚,猪瘦肉适量。桑椹加大枣、猪肉和适量的盐一起熬汤至熟即成。此汤具有补中益气的作用,下腹坠胀者可选用。
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