扁桃体手术后饮食食谱大全

1、基本饮食

1.1、普食

即通常所指的易消化、无刺激性饮食,适用于病情较轻或疾病恢复期,消化功能正常者。

1.2、软食

即易消化、易咀嚼、无刺激性的软烂食物,如面条、烂饭等。适用于咀嚼不便、低热、消化道术后恢复期患者。

1.3、半流质

是指以稀饭为主的软食,给餐次数可适当增加,常是五餐/日,可在上午九点和下午三点再适当增加一些点心,如藕粉等。

1.4、流质

指米汤、牛奶、豆浆等一些汤类饮食,常是六餐/日,一般每两到三小时一次,适用于大病初愈刚进食或重危患者以及昏迷、婴幼儿的饮食。

2、治疗饮食

2.1、高蛋白

每日蛋白质摄入量为90～120克,适用于消耗性疾病,如肺结核、严重烧灼伤、严重贫血、外科手术患者等。

2.2、低蛋白

每日蛋白质摄入限制在30～40克左右(成人),视病情可减至每日20～30克。适用于尿毒症、急性肾炎少尿期以及肝昏迷先兆患者等。

2.3、低脂

每日脂肪供给量少于50克。适用于肝胆疾患以及高血脂症等。

2.4、低盐

每日食盐摄入量少于2克。适用于心功能不全、心衰伴水肿、肝硬化腹水、高血压以及肾脏病患者。

2.5、无盐低钠

无盐饮食除食物内自然含钠量外,患者应忌用食盐、酱油及盐腌食品,并限制味精的摄入。低钠饮食除无盐外还需控制摄入食物中自然存在的含钠量,适用于严重肝腹水患者。

2.6、低胆固醇饮食

每日胆固醇摄入量少于300毫克。适用于高脂血症、动脉硬化、高血压等患者。

2.7、高热量饮食

每日供给总热量3000千卡左右,适用于甲亢、高热、灼伤等患者。